Ananas necháme okapat a pokrájíme ho na malé kousky. Smícháme zelí,ananas,jablka a hroznové víno. Zbylé
Mrkev, jablka a pomeranč umixujeme (jablka i se slupkou), přidáme rozinky, ochutíme medem nebo cukrem
Ve velké pánvi na smažení rozehřejte olivový olej. Zakapejte octem a nechte ho odpařit.Pak osolte, je-li
Drobně pokrájené zelí dáme do mísy, osolíme, trochu osladíme a promícháme. Zelí i trochu pomačkáme, aby
Jakmile je tekutý a voňavý, vlijeme na pánev víno a Salát necháme marinovat v chladu asi 2 hodiny.
Očištěný a na růžičky rozebraný květák 5 minut povařte. Sceďte a zprudka orestujte na 2 lžících oleje
Očištěný celer s mrkví uvaříme téměř doměkka v osolené vodě s citronovou šťávou. Scedíme, necháme zchladnout
Podlijte vývarem a pečte při 190 °C, asi 40 minut. vodě uvařte do poloměkka karotku, pak ji poduste na pánvi
Slijeme olivy.Připravíme marinádu. Oloupeme a utřeme česnek.
bazalku, sůl a pepř a všechno spolu promícháme.Ledový salát Balkánský sýr nadrolíme a připravený salát posypeme
Vložte je do pekáčku a pečte přikrytá při 200 °C asi odkrytá, aby získala krásnou barvu.
Brambory uvaříme ve slupce, slijeme, necháme trochu , když potřebujeme zhubnout, pod tímto názvem jsem
Vychladlé těstoviny (spirálky, mašličky...) dáme do misky spolu s pokrájenou paprikou, vejcem a šunkou
špenát a 1 lžičku vegety (nemusí být, většinou vůbec nedávám
Pokud chceme salát (čalamádu) ostřejší, přisypeme pepř vychladíme.Nemusíme sterilovat celou dávku salátu,
Studené uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli také nakrájíme na kolečka.
Salát už tak nemusíte dochucovat, jen pokapat olejem z rajčat.Popřípadě použijte sůl, pepř, chilli...Salát
Salát opereme, necháme okapat a rozdělíme na čtvrtky Smetanu promícháme s hořčicí, solí a kořením, salát
okořeníme grilovacím kořením a zprudka opečeme na oleji v pánvi <BR>Opečené kuřecí kousky rozložíme na připravenou