Těstovinový salát s pečenými paprikami
Mandle nasucho opražíme na pánvi a nahrubo nasekáme Dochutíme solí, pepřem i trochou cukru.
Čočkový salát s divokou rýží
Zalijeme olivovým olejem a zastříkneme citronovou šťávou Promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Řepný salát s rukolou a vejci
Červenou řepu očistíme a uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka (asi 45 minut podle velikosti).
Fazolový salát s řapíkatým celerem
plech vystlaný pečicím papírem a v troubě s horním ohřevem Dochutíme solí a pepřem.
Salát z červené řepy s rukolou
Přece jen jeho kořeny sahají do Ruska a tam se řepa Zprvu se podivoval nad svítivě růžovou barvou.
Cizrnový salát s teplou zálivkou
Cibuli oloupejte a též nakrájejte nadrobno. uložte ve sklenici do lednice, kde na vás několik dní
Fazolkový salát s vejcem a se slaninou
Jakmile začne vřít, vložte do ní vejce, zakryjte pokličkou Vyškvařený tuk slijte a uložte do lednice, někdy jindy
Čočkový salát s uzeným masem
Vodu z čočky slijte, přilijte novou - opět čtyři hrnky Kapii rozkrojte na tři nebo čtyři kusy, dočistěte,
Vinaigrette - klasická zálivka na salát
Před nalitím do salátu ji znovu krátce prošlehejte. Nyní přijde to nejdůležitější: salátové listy umyjte
Cizrnový salát s koprovým dresinkem
V míse smícháme všechny suroviny na salát. Dobře promísíme a dochutíme solí, pepřem a trochou
Majonézový salát s kari bramborami
V míse smícháme majonézu, jogurt, kari koření, hořčici , dochutíme solí, cukrem, pepřem a citronovou šťávou
Zeleninové karbanátky s kedlubnovým salátem
a smícháme se špaldou, vejci, moukou a dochutíme solí Podáváme s petrželkovým dipem a kedlubnovým salátem
Salát z červeného zelí a kopru
Vše dochutíme octem, solí a pepřem podle chuti. Poté salát zakryjeme a necháme odstát v chladu, ideálně
Pečený pstruh s letním salátem
Pstruhy očistíme a osušíme. Po stranách několikrát mělce nařízneme, osolíme a opepříme. Citron nakrájíme
Thajský kuřecí salát s ananasem
na pánvi v rozehřátém oleji. Smícháme s ochuceným salátem a podáváme.
Salát z lososa s limetkou a mangem
Pošírovaný losos Do pánve s horkou vodu přidáme na Salát Červenou cibuli nakrájíme na nudličky a mango
Kuřecí špízy se salátem z lilku
Připravené špízy opečeme nasucho v grilovací pánvi, Tip: Triky, jak rychle a snadno oloupat avokádo, najdete
Kuskusový salát s ananasem a lososem
podélně překrojíme na polovinu a pomocí lžičky z ní Pokapeme olivovým olejem a restujeme v rozehřáté pánvi
Saláty – porce čerstvosti na talíři
Ano, v salátu nikdy nesmí chybět tuk (nejlépe samozřejmě Dáváte-li z jakéhokoli důvodu přednost lehčí stravě
Bulgurový salát s kuřecími stehny
Dochutíme solí, pepřem a pokapeme citronovou šťávou Na druhé pánvi opečeme nasekané kešu ořechy.
Cizrnový salát s restovaným lososem
, pepřem a opékáme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem Tip: Můžeme použít i jiné druhy čerstvých bylinek -
Velikonoční mazanec s ovocným salátem
Při kynutí těsto ještě několikrát prohněteme. Ovocný salát Ovoce důkladně omyjeme.