Med, hořčici, citronovou šťávu a olivový olej smícháme dohromady a vznikne nám zálivka. Tu pak smícháme
Pomazánku / salát necháme krátce v chladnu proležet Do pomazánky / salátu nepřidáváme cibuli, hořčici,
Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kostky. V míse promícháme s jemně nakrájeným koprem, kapary,
Batát a cviklu ošúpeme, narežeme na kocky a dáme zvlášť od seba, aby prípadná šťava z cvikly nezafarbila batát
Šalát prelejeme ochutenou smotanou, zamiešame, necháme
Na šunku rozložíme hlávkový salát, na jeden kraj plátky Zapékáme asi 15 minut při 200°C.
Na oleji smažíme pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme na menšie kocky pokrájanú cuketu. Prehadzujeme,
Očistené ovocie pokrájame na plátky, menšie kúsky. V teplej vode rozpustíme med, pridáme strúhaný zázvor
Vyjmeme na papírovou utěrku a odsajeme přebytečný tuk Makrelu pouze osolíme a zlehka opepříme, sama o sobě
, přidáme lžíci nebo dvě sojanézy (podle množství salátu podáváme :-) Nebojte se experimentovat a dejte si do salátu
– toto je důležitá zásada při všech zelených salátech Sceďte fazole z nálevu, lehce propláchněte ve studené
rajčaty, ředkvičkami a se solí. Salát nachystáme do misky a přidáme do něj nakrájené
Zelný salát - klasika: 1/4 hlávky bílého zelí, 1 mrkev
Ochutíme mořskou solí a černým mletým pepřem. několik dní.
Mrkev a ředkvička nastrouháme nahrubo a zalijeme zázvorovou Salát necháme vychladit a rozlešet, pak je nejlepší
Ořechy opražíme v troubě nebo na suché pánvi. na salát, který promícháme.
Pekingské zelí a cibuli nakrájíme na drobno, dáme do větší mísy, přidáme ostatní ingredience a pořádně
sekanou přelijte výpekem a dopečte asi 15 minut do barvy Okurky nakrájíme nadrobno a nálev necháme zatím stranou
Kedlubnu i mrkve očistíme a nakrájíme na delší velmi slabé nudličky. Zálivku připravíme smícháním uvedených
Brambory na salát uvaříme den dopředu. Máslo vložíme do tlustostěnné pánve či kastrolu a na