Flash brew je ledová káva po japonsku. Tradičně se filtruje na led, já ji dělám i se zmrzlými kostkami mléka
Naplňte celý filtr vodou, ale snažte se při tom nelít
Mexická minutková játra s řapíkatým celerem - vše v jedné pánvi
nakrájíme na plátky, posypeme Mexickým kořením a necháme stát porcí bude šťáva, povaříme už nepřikryté, teprve teď
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
osušíme a rozřízneme tak, abychom získali plochý plát Pak vyzkoušíme a je-li již maso měkké, odstraníme alobal
Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou
vše pustilo do sebe šťávu a získalo pak i pěknou barvu
Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou
olejem a obalíme v čerstvě nastrouhaném barevném pepři Rozpálíme pánev, maso nyní osolíme a opékáme ho z každé
Nudle semhle, nudle támhle, dneska rychle všechno z pánve
Veškerou zeleninu nakrájíme na proužky a přihodíme ji do pánve promícháme, přihodíme nudle, opět promícháme a hned zalijeme
Zelný koláč z pánve (Dělená strava podle LK - Zvířata)
V mezičase rozehřejeme nepřilnavou hlubší pánev na střední teplotu (4), Směs na ni nalijeme a přikryjeme
Barevná čočka (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
namočíme do studené vody nejméně na 20 minut a pak z ní slijeme téměř veškerou vodu.
Rybí pochoutka z Korunních sardinek, barevné zeleniny a zakysané smetany
Dochutíme pepřem, solí, cukrem moučkou, vše dobře zamícháme
Krémová polévka z barevné čočky, kroketa z čočky a bramborového pyré
Zalijeme vývarem a vaříme do poloměkka.Pak lehce rozmixujeme Dochutíme solí a pepřem.Brambory rozvaříme, přidáme
Perfektní čína – recept pro jednu pánev a pět minut času
Nudličky smíchejte s kořením pěti vůní, solí a vínem a nechte stát někde bokem, ale ne v lednici.
Losos pečený v páře s bazalkovým pestem a rýží
Bazalkové listy vložíme do hmoždíře a třeme se solí Přidáme opražené piniové ořechy a třeme.
Kachna připravená v páře se zelím a bramborovými knedlíky
Dochuťte kmínem, solí, pepřem, cukrem a octem a poduste
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
žampiony na plátky, feferonku na drobno a česnek utřeme Hodinu před doděláním, přidáme kapii, fazole a je-li
Dietní kuřecí špíz se zeleninou vařený v páře
Vaříme v páře společně s jemně osolenými přílohovými Podávala jsem ještě s čerstvým zeleninovým salátem,
KRŮTÍ S ROZMARÝNEM, OLIVAMI, BRAMBORY v páře Thermomixu
Jednoduché a rychlé, krůtí kousky (třeba i kuře) na pánvi Já to dělám s bramborami vařenými v páře (parní hrnec
Treska na páře s květákem, rozinkami a beurre blanc
Porce tresky dejte na talíř, zasypte je mořskou solí Před vařením zkontrolujte, jsou-li odstraněny všechny
Kuskus v páře s rybou a la Jamie Oliver
rozprostřeme na vše kuskus a pomalu vaříme.Pak dáme na vrch pláty a vaříme v páře.
Americké nepečené sušenky (No-bake cookies)
Hromádky děláme velké podle potřeby.Necháme vychladnout
Osvěžující experiment s kávou: citronové cold brew
Směs nalijte do uzavíratelné krabičky a přes noc nechte
Táč z kynutého těsta bohatě obložený švestkami
předehřáté troubě na 180 °C cca 30-40 minut, dokud táč