Pražman na grilu se salsou
Rozehřejeme si gril nebo grilovací pánev na střední Mezitím, co máme ryby na grilu, si připravíme salsu
Rady od mistrů grilu
Od května do září vás v Pražském kulinářském institutu Mnoho lidí dělá při grilování chybu, že jsou nedočkaví
Nejen ke Dni dětí!
Pokud chcete pro své ratolesti připravit opravdu něco výjimečného, určitě vyzkoušejte recept Markéty
Voňavá krkovička na grilu
Z hořčice, kečupu, olivového oleje, cibule nakrájené na kostičky, drceného česneku, koření a bylinek
Bageta se zeleninou z grilu
omyjeme, pokrájíme na plátky a orestujeme na grilovací pánvi na troše olivového oleje nebo ugrilujeme na grilu
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Oba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a pokrájíme
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Očištěné žampiony, omyté zelené papriky, zbavené jadřinců, červenou chilli papričku a jarní cibulku
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
Nejdříve si dáme vařit kosti s libečkem a solí a česnekem Hovězí krk kuchyňsky upravíme a nakrájíme na kostky
Užijte si kapku luxusu Rukolový salát s karamelovými pomeranči
Ze všech tří mandarinek vymačkejte maximum šťávy a Nakonec na salát naaranžujte několik šupinek sýru pecorino
Teplý salát z černé čočky, pohankových krup a zeleniny
Až začne vařit, dáme do ní kroupy a vaříme cca 4 minuty Na pánvi opečeme cibuli do sklovita, přidáme česnek
Masové karbanátky s kapustou a cuketou + chudý bramborový salát
Podáváme s vychlazeným salátem. Přidáme podle chuti nálev z okurek nebo vodou zředěný
Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím
Slijeme z ní vodu, osolíme ji a udržujeme v teple. Na pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme nakrájené
Orientálně plněná cuketa s bramborovou kaší a cuketovým salátem
Pokud nám při plnění cukety zbylo masové směsi, teď Cuketový salát: Z vody, cukru, soli, pepře, octa a
Pestrý zeleninový salát s Nivou a lehce pikantní zálivkou
Všechny suroviny na zálivku promícháme, dochutíme a dáme vychladit. Zelí, papriky, cibulku (bílou část
Babiččin chudý bramborový salát s naloženou kapií a jablkem
Brambory ve slupce uvaříme doměkka. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, Osolíme,
Kuřecí prsa plněná špenátem s teplým zeleninovým salátem
Zeleninu pokapeme olivovým olejem a opečeme na pánvi
Salát z rukoly, kuskusu, mladé cibulky a grilovaného tofu
Grilovací tál (grilovací desku) potřete troškou olivového
Letní salát z grilované zeleniny s kozím sýrem a medem
papriky grilujeme na mřížce v celku dokud se slupka nespálí
Svěží ledový salát se šunkou, mrkví, kefírem a oříšky
Vše smícháme, zalijeme kefírem, dochutíme citronovou šťávou, solí a kořením.
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka. Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským
Čerstvý salát s grilovanou kukuřicí, sýrem, vejci a ovocem
Kukuřici ogrilujeme na pánvi a přidáme do salátu se Nalijeme zálivku do salátu a podáváme s nakrájeným
Filety z lososa grilované v papilotě, podávané se salátem NYC
Zabalíme ho do papiloty a pečeme na rozpáleném grilu Mezitím si připravíme salát.