Plněná rajčata na grilu
Dejte na rozpálený gril a opečte 10–15 minut, nejlépe s přiklopeným víkem grilu.
Mořský vlk na grilu
opláchnutí a osušení udělejte po stranách ryb šikmé zářezy Rozehřejte gril na vysoký žár.
Medová pečeně na grilu
Plátky vepřové pečeně jemně rozklepejte hřbetem ruky. Smíchejte jogurt, med, olej, skořici, sůl a nastrouhanou
Gin Bazalková drť
V šejkru paličkou rozmělníme lístky bazalky s cukrovým sirupem. Přidáme gin, citronovou šťávu a kostky
Jablečný koláč z grilu
Gril si předehřejeme na 180 °C. těsto si rozválíme do obdélníkového tvaru, jako když děláme
Pražman na grilu se salsou
Rozehřejeme si gril nebo grilovací pánev na střední Mezitím, co máme ryby na grilu, si připravíme salsu
Rady od mistrů grilu
Od května do září vás v Pražském kulinářském institutu Mnoho lidí dělá při grilování chybu, že jsou nedočkaví
Nejen ke Dni dětí!
Pokud chcete pro své ratolesti připravit opravdu něco výjimečného, určitě vyzkoušejte recept Markéty
Voňavá krkovička na grilu
Z hořčice, kečupu, olivového oleje, cibule nakrájené na kostičky, drceného česneku, koření a bylinek
Bageta se zeleninou z grilu
omyjeme, pokrájíme na plátky a orestujeme na grilovací pánvi na troše olivového oleje nebo ugrilujeme na grilu
Barevná zeleninová směs z paprik, rajčat, žampionů a ředkviček (à la lečo)
Oba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a pokrájíme
Vepřové kotlety pečené na barevném nasekaném mixu ze žampionů, paprik a chilli papričky
Očištěné žampiony, omyté zelené papriky, zbavené jadřinců, červenou chilli papričku a jarní cibulku
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
Nejdříve si dáme vařit kosti s libečkem a solí a česnekem Hovězí krk kuchyňsky upravíme a nakrájíme na kostky
Užijte si kapku luxusu Rukolový salát s karamelovými pomeranči
Ze všech tří mandarinek vymačkejte maximum šťávy a Nakonec na salát naaranžujte několik šupinek sýru pecorino
Teplý salát z černé čočky, pohankových krup a zeleniny
Až začne vařit, dáme do ní kroupy a vaříme cca 4 minuty Na pánvi opečeme cibuli do sklovita, přidáme česnek
Masové karbanátky s kapustou a cuketou + chudý bramborový salát
Podáváme s vychlazeným salátem. Přidáme podle chuti nálev z okurek nebo vodou zředěný
Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím
Slijeme z ní vodu, osolíme ji a udržujeme v teple. Na pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme nakrájené
Orientálně plněná cuketa s bramborovou kaší a cuketovým salátem
Pokud nám při plnění cukety zbylo masové směsi, teď Cuketový salát: Z vody, cukru, soli, pepře, octa a
Pestrý zeleninový salát s Nivou a lehce pikantní zálivkou
Všechny suroviny na zálivku promícháme, dochutíme a dáme vychladit. Zelí, papriky, cibulku (bílou část
Babiččin chudý bramborový salát s naloženou kapií a jablkem
Brambory ve slupce uvaříme doměkka. Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, Osolíme,