Maso si nakrájíme na řízky, naklepeme, okořeníme z sýru, cukety a uzené maso.
oleji zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme kousky masa Když je maso skoro hotové, přidáme mouku rozmíchanou
osolíme, přidáme majoránku a kmín a to vše zalijeme Zatím si uděláme kaši z brambor, mléka a kousíčku másla
Česnek prolisujeme nebo utřeme se solí. vychladit v lednici a studenou používáme ke grilovaným masům
Maso a kapusta se dělá zvlášť. Maso nakrájím na větší kostky, osolím, opepřím, posypu
Mleté maso uvaříme v osolené vodě. Nakonec jí dochutíme solí a polévkovým kořením a ozdobíme
Opečené maso klademe do předem vymazaného pekáčku mezi Nějakou šunku a broskve dáme i nahoru na maso.
Maso nakrájíme na větší kostky 3-4 cm, promícháme Když se nám upeče maso, vyjmeme ho na pekáček vedle
Zasypeme paprikou, moukou a po zamíchání zalijeme vývarem těsně pod maso.
Přidáme mleté maso, sůl, pepř a maso při restování Pak přidáme kapustu a propláchnutou rýži, zalijeme
Osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a vaříme, než Ochutnáme a je-li potřeba, ještě dochutíme solí a pepřem
Vodu částečně slijeme. Nemusíme už ani solit, maso je samo o sobě dost slané
Mleté mäso dáme do vody, vidličkou rozšľaháme a uvedieme Keď je ryža mäkká, vypneme.
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso misky dáme půlku slaniny a klobásek a cibuli, vložíme maso
Mrkev očistíme a polovinu ji dáme do hrnce, zalijeme Mleté maso osolíme, okořeníme pepřem, majoránkou, mletou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a kousky masa osmahneme
Z uvedených ingrediencí vytvoříme marinádu, kterou namažeme na osolené kuřecí díly a pečeme do růžova
, na ně navrstvíme směs z mletého masa a zalijeme jíškou zhruba hodinu (záleží podle množství, já obvykle dělám
Po asi 10 minutách přidáme cukr, restujeme a zalijeme Rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a cukrem dle chuti
zchladnutí játra rozmixujeme společně s nakrájeným masem Dá se krájet, ale i mazat, je dobře roztíratelná.