Skopové maso a Ia Dárius
sypké koření a vše krátce dohromady opražíme a ihned zalijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené.
Gnocchi, špenát a kuřecí maso
Osolené a opepřené plátky masa jsem dala do mísy, na vrch nakrájela na půl kolečka dvě šalotky a zalila
Nakládané maso v čínské omáčce.
Maso naložíme na 12-24 hod. do lednice. Maso je měkké a šťavnaté. Recept je výborný.
Trhané vepřové maso na pivu
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme Poté zalijeme pivem a zvolna dusíme do úplného změknutí
Kuřecí maso se sušenými švestkami
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji půlměsíčky nakrájenou cibuli a necháme ji opéct spolu s masem
Sekaná z krůtího masa se žampiony
namočíme do vody, po namočení vyždímáme a přidáme k masu Po vychladnutí přidáme k masu a všechny suroviny důkladně
Kuřecí maso obalené v chipsech
Mäso nakrájame na rezne, osolíme , okoreníme a natrieme v čipsoch (ja som mala doma paprikové čipsy ).
Válečky z mletého masa s houbami
Nakonec dáme kousek masoxu, povaříme a nalijeme směs Příloha brambory, bramborová kaše.
Mleté maso pod bramborovou kaší
Bramborovou kaši udělejte dle běžného postupu, jak jste zvyklí (+-4 porce), jen dejte méně mléka, kaše
Sušené hovězí maso – jerky
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké na mřížku tak, aby bylo maso volně zavěšeno.
Římovské maso pod sýrovou poklicí
Maso vložíme do pekáčku na osmaženou cibuli, podlijeme Podáváme s vařenými brambory a se salátem.
Maso se zeleninou zapečené ve smetaně
cibule do sádlem vymazané nebo olejem vytřené zapékací mísy , navrch přidáme lístky bazalky, kolečka rajčat a zalijeme
Karbanátky z vařeného kuřecího masa
Rohlík natrháme na kousky, zalijeme pár lžícemi vývaru Maso, cibuli, česnek a připravený nasáklý rohlík umeleme
Zelňačka z uzeného vývaru a masa
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a dáme vařit se solí Před koncem vsypeme uvařené brambory, nakrájené maso
Koule z mletého krůtího masa
Mleté krůtí maso osolíme, opepříme, přidáme lisovaný přidáme nakrájenou slaninu, kterou chvíli restujeme a pak
Zapékané mleté maso se zeleninou
, které osolíme a opepříme, vmícháme papriku a maso Můžeme osolit a zalijeme smetanou.
Grilované karbanátky z mletého masa
Mleté maso dejte do mísy a přidejte k němu osmaženou a okořeňte paprikou, tymiánem, kmínem, solí a pepřem
Gulášová polévka z hovězího masa
Maso nakrájíme na kostky a orestujeme také na sádle osolíme, opepříme, přidáme kmín a chilli, zamícháme a zalijeme
Pivní marináda na grilované maso
každého a výhodou je, že se hodí na všechny druhy masa Důkladně směs promícháme a nakonec ji zalijeme pivem
Rillettes z pečeného vepřového masa
kostky sádla zlatavé, přidáme i pokrájené vepřové maso Poté kostky masa a sádla osolíme, opepříme, přidáme