Špízy z mletého (nejen) krůtího masa
Maso promícháme s vejcem, drobně pokrájenou cibulkou a rozdrceným česnekem.Směs ochutíme solí, pepřem,
Dipy ke grilovanému masu - ze zakysané smetany
Do zakysané smetany zamícháme nasekané (nejlépe čerstvé) bylinky, které máme k dispozici, prolisovaný
Mleté maso se sýrem pečené v paprice
stopky nebo špičku, pokrájíme na malé kousky.Mleté maso dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, česnekem, paprikou
Pečené maso s hruškovo-paprikovou přílohou
koření s obsahem soli, není nutné solit.Na talíř dáváme paprikovo-hruškové přílohy.Přílohu dáváme dle chuti
Zapékané kuřecí maso s lečem a sýrem
kolečka cibule, slaninu nakrájenou na kostky, kuřecí maso , osolíme, opepříme, zalijeme lečem, zalijeme rozšlehanými
Zázvorové maso s chřestem a steakovým žampionem
přidáme na nudličky nebo kostky pokrájené vepřové maso dusíme do změknutí masa, za občasného promíchání a
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Řecká marináda na grilované maso - Moschári
chutí ale doplňuje maso drůbeží. má při grilování křidélek, protože se jim díky ní nespálí
Kuřecí maso s těstovinami zapečené sýry
Nakrájíme fenykl, cibuli, žampiony na plátky a česnek. Vše orestujeme na oleji. Přimícháme vařené kuřecí
Kuřecí maso v pikantní kokosové omáčce
Poté vyjmeme badyán a přidáme na kousky kuřecí maso Až je maso měkké přidáme kokosové mléko (prodává se
Vepřové maso zapékané s brambory a smetanou
na ně cibuli a posolíme.Na cibuli rozložíme plátky masa Jako přílohu můžeme použít hlávkový salát.
Česnekové maso se slaninou a fazolkami - minutka
Pak je přidáme k masu společně s pokrájenou slaninou necháme krátce zasmažit i nastrouhaný česnek, dochutíme solí
Polévka z červené řepy a kuřecího masa
Po uvaření maso vykostíme a nakrájíme na menší kousky Nakonec přidáme nakrájené maso.
Zapečené krůtí maso s růžičkovou kapustou
když zesklovatí, opečeme na kostky nakrájené krůtí maso vrstvu tvoří rozpůlené růžičky podušené kapusty a masa
Dušená kari z dýně v mletém mase
Přidáme maso, osolíme a za občasného promíchání také kořením (množství dle druhu a barvy), promícháme, zalijeme
Krůtí maso zapečené s bramborami a zeleninou
papírem vyloženého pekáčku (dospod brambory na ně maso zhruba 45 minut přiklopené nebo zakryté alobalem pak
Bylinkové (nejen) hovězí maso na houbách
Přidáme pokrájené maso (plátky, kostky...), které osmažíme za občasného promíchání dozlatova, pak osolíme, opepříme
Kuřecí maso s ořechy a řapíkatým celerem
Maso smícháme se sójovou omáčkou, brandy, škrobovou moučkou, solí a pepřem.
Základ pro roládu z mletého masa či sekanou
Směs masa necháme odležet do druhého dne. 2.den na mokrém igelitu uděláme z 1/2 masa placku asi 1,5 -
Krůtí (kuřecí) maso na zelenině v alobalu
Jednotlivé porce vložíme na čtyři pláty alobalu a přelijeme Na každý plátem masa navršit čtvrtinu zeleniny a posypat
Rozinková omáčka (čatní) k uzenému masu
Do kastrólku nalijeme pivo, přisypeme cukr, nasekané hřebíček špatně lovil z hotové omáčky, můžeme ho svázat
Mleté maso zapečené s bramborem, těstovinou
Zalijeme směs vajíčkem rozšlehaným v zakysané smetaně Tím se to stává chuťově variabilní.
Vepřové maso na zázvoru : uvařené a opečené
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem Maso pak vyjmeme, do pánve vložíme hrubě nastrouhanou