Vepřová kapsa s nivou a slaninou
Panenku nařízneme na půl, abychom vytvořili kapsu. Před podáváním vždy kapsu rozřízneme na půl.
Zapečené brambory s mletým masem
, mezi které dáváme zbytek masa. Osolíme si mléko, přidáme vejce a nalijeme do pekáče
Hovězí ragú s chorizem a olivami
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme Jakmile je maso opečené vyjmeme a do výpeku dáme osmahnou
Krupicová kaše s malinami a oříšky
Dáme si vařit mléko, trošku osolíme, až vaří, přidáváme krupičku podle potřeby a mícháme. Poté přidáme
Fazolová polévka s husím masem
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme maso a necháme kostky, papriku a povaříme ještě půl hodiny, dochutíme solí
Tagliatelle se zeleninou a krůtím masem
Poté přidáme maso a opékáme dozlatova, přilijeme víno
Ovesná kaše se sušenými švestkami
Do hrnce si dáme vločky, vodu a sůl a přivedeme k varu, poté povaříme asi 3-4 minuty. Přidáme med, citronovou
Ovesná kaše s arašídovým krémem
V hrnci si smícháme vločky, vodu a sůl a povaříme, až začnou vařit, mícháme asi 5 minut. Poté ztlumíme
Velikonoční hráškové pyré s mátou
Hrášek spolu s lístky máty dáme do kastrůlku, zalijeme Dochutíme solí a pepřem, topinky osmažíme, potřeme
Okurková omáčka s masem a rýží
Plátky masa,(vepřové kotety, ale může být i z kýty, Když už je mouka tak akorát zasmahlá, zalijeme troškou
Rizoto s uzeným kuřecím masem
osmahneme cibulku, přidáme zeleninku, obrané a nakrájené maso
Rudý hummus z červené řepy
Řepu můžeme nakrájet na menší kousky, aby se nám lépe Podáváme ke grilované zelenině a masu.
Velikonoční koláč s hráškem a mátou
Část hrášku osmahneme s nakrájenou cibulkou na pánvi Dochutíme pepřem solí a podlijeme vínem.
Dědečkova hrachová kaše se slaninkou
Hrách si v hrnci zalijeme přiměřeným množstvím, osolíme přidáme česnek, slaninku si opečeme a podáváme s kaší
Celozrnné tagliatelle s masem a chřestem
orestujeme na oleji, přidáme na kostky nakrájené omyté maso
Koláč se špenátem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na drobné nudličky a v misce promícháme s vejci, smetanou, solí a pepřem.
Platýz v páře se sladkým fenyklem
vývarem přivedeme v pařáku k varu a fenykl krátce v páře Pak na fenyklové plátky položíme připravené steaky,
Zapečená bramborová kaše II.
osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši plátky anglické slaniny a cukrářským sáčkem nastříkáme kaši
Zelí plněné mletým masem
Pak je opatrně rozebereme na jednotlivé listy. Do misky dáme mleté maso, přidáme strouhanku, mléko
Slaný koláč s fetou a mátou
Pak těsto na pomoučeném vále rozválíme na plát, zbylých Nakonec zalijeme zakysanou smetanou, v níž jsme rozšlehali
Kuřecí smetanové ragú na paprice
Omyté kuřecí maso nakrájíme na kousky a zprudka orestujeme Pak omáčku rozmixujeme, přidáme do ní maso i se šťávou
Zapečené kotlety s pepřovou kaší
Měkké brambory slijeme, rozšťoucháme, osolíme, přidáme Jako přílohy se hodí zeleninový salát.