Celozrnný kuskus zalijte 400 ml vroucí vody a nechte olejem a umeoctem, popřípadě citronovou šťávou a solí
Žebírka rozdělte na jednotlivé kosti obalené masem. Promíchejte přísady na salsu a osolte.
bazalky a máty, citronovou šťávou a žlutou částí citronové Salát doplňte ostružinami, posypte kousky sýra (můžete
Kuřecí maso osolte a opepřete a z každé strany cca Přidejte maso a podávejte (nebo obojí zvlášť zabalte
Rybu, limetovou kůru, polovinu omáčky, koriandr, sůl Okurku opatrně smíchejte v míse se zbývající omáčkou
Z pekáčku slijte šťávu z hroznů a oleje a přidejte
Pak semínka sesypte na talíř a odložte. Navrch salátu přidejte natrhané kuřecí maso, posypte
Krevety podávejte na salátu doplněném rukolou, krunýřků zbývá okolo poloviny váhy čistého masa
Nejlépe ve skleničce se šroubovacím uzávěrem prošlehejte suroviny na zálivku. Čekankový puk rozdělte
Podle chuti dolaďte solí, pepřem a zálivkou. Krevetami posypte salát a doplňte zbývajícími mandlemi
Pak je nakrájejte na tenké plátky (zkušenější mohou NAVÍC Příště můžete ochutnat voňavou marockou obměnu salátu
plech vyložený papírem na pečení nebo do zapékací mísy kozím tvarohem a zrnky pšenice a posypané ochucenou solí
medailonky obalte nejdřív v mouce, potom ve vajíčku a pak pánvi rozehřejte 2 cm oleje a na středním plameni smažte
malých brambor vařených ve slupce a dejte je do mísy Salát rozdělte na talíře a pokapejte zálivkou nebo
Do každého stehna udělejte tři zářezy, pak je všechna Pak v troubě zahřáté na 200 °C 50 minut propečte dozlatova
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka na mírném ohni, asi 10–15 minut od dosažení varu. Sceďte
Podle návodu na obalu uvařte pohanku al dente, propláchněte ji studenou vo- dou, nechte okapat. V
slijte do misky a zatím dejte stranou. Zalijte citronovou šťávou a znovu promíchejte.