Mangold očistěte, opláchněte a osušte. Listy nadrobno natrhejte, řapíky nakrájejte rovněž nadrobno. Omyté
Těstoviny uvaříme ve vařící vodě, zeleninu osmahneme a podusíme na másle(můžeme podlít i vodou)a poté
, sýry a vejce nastrouháme na jemném struhadle do mísy ricottu, případně dle potřeby smetanu.Pokud máme rádi
Maso nakrájejte na kousky velikosti sousta. Nechte trochu vychladnout a touto marinádou zalijte
Vše zalijeme šťávou z kompotu a dáme vychladit.
Z očištěného ledového salátu si necháme 4 celé listy a smícháme s pokrájeným salátem.
Scezenou propláchnutou čočku povařte v osolené vodě s cibulí doměkka. Podle druhu a stáří čočky to bude
Plátky masa naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se Kdo rád zelí, může klidně přidat více.
talíře rozdělte rukolu, cibuli, avokádo a parmazán a zalijte
Bílý chřest oloupejte, krátce povařte v osolené vodě s máslem a zchlaďte studenou. Zelený pouze očistěte
Do mísy nasypeme na menší kousky pokrájený vychladlý ledový salát (lze použít i salátovou okurku), přidáme
Navrch položte nakrájené maso, zalijte trochou dresinku do salátu na malé kousky nakrájenou mandarinku.//
K natrhanému salátu přidáme cibulku, zchladlou slaninu podávat jako lehkou svačinu či večeři.Pokud chceme salát
Pak počkáme na těstoviny, které po uvaření scedíme a přidáme do misky.Promícháme a dochutíme solí a pepřem
a rychlý salát je vhodný jako rychlá (lehká) večeře a nebo jako osvěžující salát v létě. :-)
prošlehejte olej, citronovou šťávu, hořčici a šalotku v míse
pórek, ozdobíme na klíčenou a opranou vojtěškou a zalijeme dosolit a okořenit podle chuti, např. česnekovou pastou
Podáváme maso s těstovinami, zeleninou a zalejeme dresingem
Ledový salát pokrájíme na nudličky, cherry rajčátka smetanu zředíme dle potřeby smetanou a ochutíme jí solí
několika lety v časopise Nejlepší recepty a stal se naší uvařit na páře.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, zakápneme troškou oleje, promícháme a necháme vychladnout.Uzeninu,
smícháme jí s fazolemi, zakápneme olejem, dochutíme solí klidně i ke grilovanému masu jako přílohu.
pevná rajčata pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy pečivem nebo jako zeleninovou přílohu ke grilovanému masu