Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví
Obě mletá masa spojíme. Maso zavineme opatrně v roládu.
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
Všechny ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová Hned pak dáváme do horkého oleje a pečeme po obou stranách
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
(ty pak dosolíme po vytažení z páry) a necháme zchladit Mleté maso zpracujeme s ostatními ingrediencemi a vytvoříme
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Přidáme koření, cibuli na čtvrtky a zalijeme vodou. Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření.
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.)
Pokrájíme očištěnou zeleninu a dáme ji i s olejem vařit bez pokličky. Měkké rozmixujeme, propasírujeme
Plněná rolka z mletého masa à la sekaná
Maso spojíme s kořením a necháme hodinu odležet v Na oleji usmažíme vajíčka rozmíchaná s mlékem, solí
Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH
Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme
Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)
Na oleji opečeme hovězí a jehněčí maso, přidáme byliny Přidáme vepřové maso a necháme zvolna vařit asi 15
Kuřecí maso v jogurtovo-bylinkové marinádě se zdravou rýží
Přidáme olej a dochutíme solí a pepřem. Maso naložíme přes noc.
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
nakrájíme na kostičky a promícháme s vývarem z uzeného masa Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a
Kuličky z mletého masa v tomatové omáčce s hráškem a kukuřicí
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme se solamylem Na lžíci oleje zpěníme jemně nakrájenou cibuli, zalijeme
Kuličky z mletého masa s jogurtem a náplní ze sladkých brambor
Dáme do mísy, přidáme maso. Housku vymačkáme a přidáme s jogurtem, vejcem, solí
Barevna sekana z masa, hlivy ustricne a ze zeleniny na polevku
vše, když je hotové, přidáme k masu. se dělat i kouličky sekané) a vsechy šišky masa položíme
Ježky z masa a rýže podle Marie Janků Sandtnerové
Vepřové a hovězí maso lehce opereme, nakrájíme na K masu přidáme na kostičky nakrájenou slaninu (nakrájejte
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Sušené houby vložíme do kastrůlku, zalijeme studenou Přidáme houby, česnek utřený se solí a vaříme doměkka
Tortilly plněné pikantní mletou směsí z hovězího masa
nasekanou jarní cibulku, kmín, chilli, sůl a hovězí maso a smažíme za stálého míchání 10 minut, až maso zhnědne
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme Navrch poskládáme zpátky orestované maso a zalijeme
Roláda z mletého masa, plněná špenátem, sýrem a slaninou
Mleté maso smícháme s utřeným česnekem se solí, vejcem Na druhý plát alobalu poklademe hustě přes sebe plátky
Kuličky z mletého masa, cukety a sýra s pikantní omáčkou
Smícháme všechny suroviny na kuličky(toustový chléb namočíme v mléce, cuketu jemně nastrouhanou vyždímáme
Seitan, tužší verze (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
Vaříme v páře 40 minut. Dobré je také opečené kousky na pánvi zalít omáčkou
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Přidáme koření cibuli na čtvrtky a zalijeme vodou. Dochutíme solí cukrem citronovou šťávou sekaným koprem
Výborná polévka s rýží, zeleninou, kousky masa a pórkem
osolíme, pokmínujeme drceným kmínem, orestujeme a zalijeme Nakonec přidáme měkkou rýži, kousky masa z vepřového