Sekané houbové řízky
Očištěné, omyté a na plátky nakrájené houby dusíme cca 10 min. na másle s jemně nasekanou cibulí, přidáme
Sekaná se sýrovou okurkou
Nakrájené žampiony osolíme, opepříme a osmahneme. Salátovou okurku zbavíme jadérek a nakrájíme. Cibuli
Plněná sekaná pečeně
Housku namočíme do studené vody. Kapustičky rozložíme na ploché míse, na ně upravíme sekanou
Sekaná knížete Ditrichstein
namočená ve víně, houska namočená v pivu, houska namočená ve smetaně sladké, pepř, sůl, citronová kůra, trocha
Kuřecí sekaná s jablky
Kuřecí maso semeleme, přidáme nastrouhaná jablka, ovesné vločky, osolíme, přidáme saturejku a lehce vmícháme
Celerové karbanátky (sekaná)
Sekanou pečeme ve vymazaném pekáčku v předehřáté troubě občasného podlití vodou a přelití sekané výpekem.Podáváme
Sekaná se sýrovou kůrčičkou
Pečeme v předehřáté toubě (elekrický sporák 200 °C/ Na rozehřátém másle prudce osmahneme mouku a kari.
Dijonská sekaná s křenem
maso dobře promícháme s křenem, hořčicí, vejcem, smetanou občasného podlití a přelití výpekem dozlatova.Dijonskou sekanou
Olomoucký sekaný řízek
masem umeleme, přidáme nastrouhaný sýr, 1 vejce, nasekanou vymícháme.Rukou tvoříme oválné placky, které obalíme v hladké mouce
Plněná sekaná - která nepraskne ! :)
do obdélníku asi 2,5 cm vysokého a pěkně poplácám Dělám k sekané kaši takže šťávu nepoužívám.
Pečená sekaná v zelenině
vymazaného pekáčku na cca 30 minut do předehřáté trouby Zeleninu i sekanou posypeme zlehka grilovacím kořením
Cuketové karbanátky (sekaná)
Strouhanku přidáme dle potřeby, zhruba z jednoho a Pokud chceme sekanou, vytvoříme si z mleté směsi šišku
Sekaná z ovesných vloček
Přidáme zhruba tolik vody kolik jsme dali vloček. i obměny receptu - přidání nastrouhaného sýru, hub,
Jednoduchá uzenářská sekaná
Podlijeme trochou vody a dáme péct do předehřáté trouby na cca 35 minut do předehřáté trouby na 190 stupňů
Sekaná v županu II.
Mleté maso smícháme s kostičkami rohlíku namočenými v mléce, kořením, cibulí a horčicí. Uděláme váleček
Cibulkové karbanátky (sekaná)
Přidáme vejce, vodu, bílou jemně nasekanou část cibulek Můžeme upéct i jako sekanou, kdy uplácáme z masové
Sekaná z cukety na plechu
Cuketu nastrouháme, posolíme a necháme uležet, pak vymačkáme vodu. Přidáme nastrouhaný sýr a salám, pokrájenou
Sekaná pečeně s paprikou
podlijeme vodou.Pečeme asi 45 minut, jako klasickou sekanou Do sekané směsi můžeme přidat i lžičku mleté papriky
