V nepřilnavé pánvi rozehřejte olej. Sýr nakrájejte na plátky a opékejte je 1–2 minuty po každé straně
Troubu předehřejte na 190°C. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Na olivovém olej opečte 400 g mletého vepřového masa. Ochuťte lžící citronové šťávy, lžičkou rybí omáčky
Rozmícháme si mouku ve smetaně a zahustíme omáčku -
Špek a cibuli nakrájíme na drobné kostičky, klobásu na kolečka a papriky na proužky. Špek s klobásou
Z jedné strany natřeme hořčicí a obalíme v mouce. Přendáme do zapékací mísy a zalijeme smetanou, v troubě
Cibuli nakrájíme na kostičky a na velké pánvi na oleji smažíme za občasného míchání dozlatova. Mezitím
Podlijeme vařící vodou a strčíme do trouby rozpálené teple (strčím v hrnci zpět do nahřáté, ale vypnuté trouby
Plech o rozměrech 25x35 cm vymažeme, vysypeme hrubou Tvaroh se smetanou nakonec rozetřeme na vychlazená
druhé pánvi necháme na 1 lžíci másla zesklovatět nasekanou Zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali malou lžičku
Necháme povařit zhruba 5 minut. Zjemníme smetanou a povaříme ještě asi 1 minutu.
Hlívu očistíme a hrubé konce odřežeme (použijeme do Všechno zalijeme smetanou a pečeme v předehřáté troubě
Nakrájenou slaninu vyškvaříme a přidáme drobně nakrájenou cibuli a kmín. Restujeme do zlaté barvy a
másle zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu, přidáme nasekaný
Všechny suroviny spolu vyšleháme dohladka. Podáváme s pečivem a salátem.