Krátce opečeme a potře zalijeme smetanou a necháme mouku nepřidáváme).
Pečeme do té doby než je brambora měkká. Hotové brambory podáváme se smetanou, posypané pažitkou
Nejdříve namočíme houby do horké vody a necháme je Přidáme papriku a poté ještě mouky.
Gnocchi vaříme podle návodu. Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku, přidáme špenát
Příprava těsta: Z mouky, másla a vody uhněteme hladké
Mouku prosejeme s práškem do pečiva a postupně přidáváme Dáme do trouby a upečeme při 190 stupních asi 15-20
droždí s vodou a necháme vzejít kvásek, poté přidáme mouku Z těsta vypracujeme oválný tvar, který potřeme smetanou
druhý den nastrouháme najemno, přidáme vejce, sůl a mouku Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou
talířů, přidáme lžíce zakysané smetany a posypeme nasekanou
Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme tmavé sušenky. Mezitím uvaříme vanilkové pudinky z 900 ml
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Maso prošpikujeme a opečeme zprudka v hrnci na oleji ze všech stran. Po vyjmutí masa z hrnce opečeme
Maso dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou - množství dle chuti.
Nakrájené brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané Rozkvedláme zakysanou smetanu s moukou a nalijeme k
Nakrájené houby podusíme na másle s trochou vody. Na talíři ozdobíme nasekanou petrželkou.
Nakonec přilijeme žloutek se smetanou a necháme pouze Před podáváním vmícháme petrželku a můžeme ozdobit nasekanou
Nakonec přidáme smetanu s moukou, česnek, majoránku
Fazolky rozkrájíme. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi na oleji. Přidáme fazolky
Mouku smícháme s jedlou sodou, přidáme cukr vejce, Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany ochucené citrónovou šťávou, cukrem a solí. Nakonec
Měkké maso a cibuli vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou , do níž jsme rozmíchali mouku, a dobře povaříme.
Zaprášíme moukou a hned zalijeme rajčatovým pyré. minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou