Na druhý den řízky klasicky obalíme v mouce, vajíčku strouhanky nasypeme půl sáčku prášku do pečiva a řízky
Nakonec vmícháme jemně nasekanou petrželku. Řízky potřeme olejem, vložíme do misky a necháme 1-
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
Mezitím připravíme maso - z řízků odkrojíme malá filátka Poté řízky rozkrojíme po šířce tak, jako bychom chtěli
osolíme a ochutíme dle potřeby nastrouhaným muškátovým oříškem Takto připravené mleté řízky obalujeme postupně v hladké
Ze zeleninové směsi tvarujeme řízky, které hned obalujeme Řízky smažíme z obou stran dozlatova.
třech místech po okraji lehce nařízneme, aby se nám řízky Každý řízek nejprve obalíme v mouce, poté v rozšlehaném
Maso naklepeme a lehce osolíme. Cuketu a sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme vejce, mléko,
Připravené holandské řízky smažím ve fritovacím hrnci Usmažené řízky podáváme s brambory, dozdobíme pažitkou
Řízky z jehněčí kýty naklepeme, osolíme a pokud chceme Každý řízek obalíme v mouce, ve vajíčku s mlékem a
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Postup na černohorský řízek: Vepřové řízky naklepeme Nastrouhané brambory smícháme s moukou, vajíčkem, nadrobno nasekanou
Kuřecí řízky naklepeme a osolíme. Každý řízek obalíme nejprve v hladké mouce, dále ve
Salát ochutíme citronovou šťávou, solí a nasekanou Podáváme s řízkem.
jedné misky si dáme hladkou mouku, ve druhé smícháme bílky Řízky rozendáme na pečicí papír a pečeme ve vyhřáté
Na krajíce chleba dáme šunku a sýr, obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. Osmažíme a podáváme se zeleninou
Kuřecí řízky naklepeme. Maso namáčíme v těstíčku. Řízky usmažíme.