V misce vymícháme všechny přísady na marinádu dohladka (arašídové máslo, olej, vejce, hořčici, solamyl
Řízky nařízneme, naklepeme, osolíme, potřeme česnekem Tuto směs dáme na řízky, řízek přehneme, spojíme párátky
oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek mírně naklepeme a nepatrně osolíme, protože šunka je slaná
Řízky naklepeme, osolíme a vložíme do marinády (nejlépe den předem, ale stačí i hodina, potom řízky obalíme
osolíme, opepříme, přidáme lehce muškátového květu nebo oříšku nepřidáváme, ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků
Maso nakrájíme na 1 až 1,5 cm silné plátky, naklepeme osolíme a opepříme. Plátky obalíme ve strouhance
, libeček, kmín, oregano a mírně osolíme (niva je slaná Krůtí řízky si mírně naklepeme, osolíme, opepříme,
Mleté maso smícháme s kořením, utřeným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme najemno nastrouhané
Kuřecí řízek, nejlépe chlazený, opláchneme, naklepeme ztužený tuk Lukana, který je už rozpálený, smažíme řízky
Dle slanosti slaniny můžeme směs ještě dosolit, případně Já si vystačím jen s tím řízkem a pivkem :-)
Maso na řízky naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem Hotovou šťávou polijeme omeletu s řízkem.
Omyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme Poté řízky obalujeme v mouce, vejcích a smíchané strouhance
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a posypeme kořením Na řízky poklademe další kolečka cibule, posypeme strouhaným
přikryjeme pokličkou, aby se horní vrstva těsta zatáhla“ a řízek Mějme však na paměti, že niva i tvarůžky dodají řízku
Maso nakrájíme na 5 řízků, naklepeme, osolíme, obalíme Potom zahustíme zbytkem mouky a smetanou.
případně ji dochutíme solí a pepřem a na závěr povolíme smetanou přílohou dle vlastní volby, doporučuji bylinkovou rýži
Vepřové řízky odblaníme. Řízky osušíme, urovnáme do původního tvaru a výšky,
Plátky masa osolíme, řádně opepříme a naklepeme paličkou. Plátky obalíme nejdříve ve strouhance, kterou
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme Nejdříve druhý den vyndáváme řízky z marinády, obalujeme
Řízky naklepeme a naložíme do směsi vajec, sójové opepříme, přidáme cibuli, utřený česnek, okurku a sekaný