Hummus s lískovými oříšky
V troubě opražíme lískové oříšky. Hummus podáváme v misce posypaný opraženými oříšky
Plněný lilek s rajčaty
Mezitím podílně rozkrojíme lilek a nakrájenou dužinu Lodičky z lilku potřeme olejem a pečeme 20 minut v
Jablkový nákyp s oříšky
se zbylým cukrem do pěny, vmícháme jemně pomleté oříšky a tuhý sníh z bílků.
Kroupová polévka s hříbky
Pak přidáme do ni na másle udušené,nakrájené hříbky nebo suché hříbky v mléce povařené a usekané a polévku
Koláč s čepicí z bílků
Příprava sněhu: V míse vyšleháme bílky se solí do tuha
Lilek plněný cizrnou
Lilek umyjeme, přepůlíme, nařízneme, osolíme a necháme oleji si osmahneme cibulku, přidáme cizrnu, dřeň lilku
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka , pár kousků jarní cibulky a zalijeme smetanou smíchanou
Penne s lilkem a tuňákem
Lilek nakrájíme na kostky, posolíme a necháme půl hodiny Těstoviny uvaříme dle návodu, lilek orestujeme asi
Nakládané řízečky v jogurtu
Zamícháme, maso naložíme. Poté obalíme ve strouhance a usmažíme do zlatova. Podáváme s bramborovou kaší
Pečený lilek s čočkou
Lilek rozkrojíme, vydlabeme, osolíme a necháme půl Lilky si omyjeme, naplníme směsí a posypeme nakrájenou
Kuřecí řízečky naruby
Maso si obalíme ve strouhance a naklepeme paličkou i se strouhankou, poté obalíme ve vejcích se solí
Marinované králičí řízečky
Králičí stehenní řízečky omyjeme, naklepeme, lehce , olivový olej a bílé víno, přidáme koření, jemně nasekanou
Krůtí řízečky s tatarkou
Krůtí řízky opláchneme, jemně naklepeme a okořeníme vymazaného pekáče a na ně naskládáme připravené kuřecí řízky
Paprikový salát s lilky
Lilky omyjeme a spolu s paprikami upečeme bez tuku Lilky oloupeme a také nadrobno nakrájíme.
Celer s čerstvými hříbky
zalijeme vývarem z celeru, rozšleháme, opepříme, přidáme nasekanou Na másle podusíme očištěné nakrájené hříbky a přes
Pečený lilek se sýrem
Lilky omyjeme a upečeme vcelku v troubě, za stálého Hotový lilek musí být měkký, s černou slupkou (není
Skopová kýta na rožni
protkneme stroužky česneku, osolíme, nabodneme na kovový rožeň masu podáváme omáčku, kterou připravíme takto: jemně nasekanou
Pečený zajíc na rožni
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
Zbojnické maso na rožni
Pečeme na rožni za častého otáčení. trochou horkého tuku, posypané mletou paprikou a nasekanou
Zapékané plněné lilky
Lilky zbavíme stopky, omyjeme, rozdělíme na dvě poloviny Přidáme nasekané zelené natě, opepříme, okořeníme muškátovým