Nastrouhanou zeleninu orestujeme na másle. Maso prolkneme slaninou a orestujeme na oleji. Vše dáme do
Příprava těsta: Mouku promíchanou s práškem do pečiva smícháme s cukrem. Polo-vinu směsi nasypeme do
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Ze zelí slijeme šťávu, nakrájíme ho na menší kousky a dáme vařit do asi 1,5 l vody, necháme vařit 15-
Mouku smícháme s jedlou sodou, přidáme cukr vejce, máslo a vše propracujeme na pevné těsto. zabalíme
minut a při podávání zdobíme na talíři sladkou hustou smetanou
Želatinu namočíme do studené vody, citrónovou šťávu ohřejeme a osladíme 1 balením vanilkového cukru.
Očištěné a umyté maso nakrájíme na řízky, zlehka je Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou
Hořčici, česnek, sůl, pepř a cukr důkladně promícháme a rozšleháme ve větší míse. Pak za stálého šlehání
Maso nakrájíme na kostky, očistíme žampiony a nakrájíme je na čtvrtky. Připravíme si kuřecí vývar. Oloupeme
vymažeme máslem, vložíme obalené kousky kuřete, zalejeme smetanou
Očištěné a omyté lipany osušíme čistou utěrkou. Na vnější straně lipanů utvoříme ostrým nožem řez ve
Očištěné a omyté rybí maso osušíme čistou utěrkou, nakrájíme na porce, osolíme, posypeme drceným kmínem
Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme dozlatova na rozehřátém másle a jakmile je hotová, přidáme na
Na plech rozetřeme 125 g hery, na ní nasypeme polovinu sypké směsi, polijeme ochuceným tvarohem na který
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Studené a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova
Nakonec přidáme rýži a společně opékáme. Rýže se krásně obalí v paprikovém základu a nakonec
Rýži několkrát propláchneme teplou vodou, nakonec studenou Na oleji zpěníme cibuli, přidáme rýži, kterou prudce
oleji.Přidáme houby a majoránku a krátce prohřejeme.Podlijeme smetanou servírovat.Nejdůležitější je podávat jako přílohu rýži