Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na kostky a rozškvaříme
Očistěnou, drobně nasekanou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme očišténé umyté maso nakrájené
Očistěné a umyté maso rozřízneme na větší plát, který naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme jej utřeným
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. Očištěnou cibuli drobně nasekáme a očištěnou mrkev nastrouháme
Maso opláchneme, osušíme, okrájíme přebytečný tuk a nakrájíme maso na kostičky velké asi 2 cm. Kostky
Kotlety zbavíme loje, po obvodu maso nařízneme asi na dvou místech, naklepeme je, osolíme a opečeme po
Maso rozkrájíme na kostky, osolíme a opepříme. V hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo,
Očištěné a propláchnuté fazole namočíme den před přípravou do studené vody a druhý den je uvaříme ve stejné vodě
Slaninu nakrájíme na malé kostky a škvaříme na rozpáleném tuku nebo oleji. Přimícháme očištěnou drobně
V šejkru smícháme gin, cukr, led a citronovou šťávu Dolijeme šumivým vínem a ozdobíme ovocem podle fantazie
Skopové očistíme, osolíme, opepříme a vložíme do pomalého pokrájenou na kostičky, neoloupané stroužky česneku a rozmarýn
Cibulku nakrájet na kousky, česnek nasekejte nahrubo, rozmaryn Vařte 40 min., průběžně promíchejte ode dna.
Zalijeme olejem, osolíme, opepříme a přidáme větvičky rozmarýnu
vyhřáté na 180° a pečte 15 minut, přidejte rajčata, rozmarýn , poté nechte panenku odpočinout mimo troubu 3 minuty
Utřený česnek smícháme s rozmarýnem, pepřem a olejem Poté ho zprudka opečeme na oleji, zalijeme vínem a
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na každé dáme kousek bylinky. Zabalíme do slaniny a pečeme na másle dozlatova