Přidáme sójovou omáčku opět promícháme a lehce podusíme
Když je zelenina měkká, celou směs zalijeme 1 dcl sojové
vodou tak, aby vše bylo akorát pod vodou a přidáme sójové POZOR: sójové boby se musí zhruba 4 hodiny nechat máčet
Dáme vařit sojové kostky/nudličky dle návodu, cca 13 Dle chuti dosolíme, dopepříme a můžeme pro vůni přidat
V kastrůlku rozehřejeme sojové mléko s na kousky rozlámanou Horkou čokoládu se sojovým mlékem můžeme podle chuti
Sójové maso dáme vařit do osolené vroucí vody, ideálně Pokud je sójové maso již uvařené, tak jej scedíme a
Znovu restujeme a nakonec přidáme sůl, pepř a sójovou Domácí těstoviny tagliatelle se špenátem a sojovou
dlouho jako těstoviny vaříme i kostičky nebo nudličky sójového Těstovinový salát s domácí majonézou a sójovým masem
Sójový granulát připravíme v zeleninovém vývaru podle Dno pekáče či plechu vyložíme pečícím papírem a naskládáme
následujícím receptu čínské nudle se zázvorem, houbami a sojovou vmíchejte jarní cibulky, ústřicovou nebo rybí omáčku, sójovou
Rýžové vločky uvaříme v sójovém mléce s cukrem podle Rýžovou směs ze sójového mléka dáme na dno misky, přidáme
Odlijte 100 ml Alpro sójového krému a promíchejte s , krutony a čerstvým rozmarýnem.
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je do tlakového hrnce. Přidáme koření, cibuli na čtvrtky
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je do tlakového hrnce Tefal ClipsoMinut' Duo. Přidáme
smíchanou se sýrem, kapary, nasekanou petrželku a koprovou
Uzeného lososa nakrájejte nadrobno, smíchejte s crème fraîche, dochuťte pepřem, přidejte kapary, nasekanou
připravíme redukováním rybího vývaru a smetany s přidáním vína
Podlijte vínem, nechte krátce odpařit, zalijte vývarem
Rozehřejte troubu na 170 °C, těsto je rychle připravené. Příprava těsta: vyšlehejte vejce s cukrem a
Vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny, pak vmíchejte postupně všechny ostatní suroviny. Předehřejte
Přilijeme gin, cukrový sirup, šejkr naplníme ledem,
Sous vide je proces dlouhého vaření jídla za nízké zachovává si cenné živiny, navíc se zachovává daleko víc
Do šejkru nalijeme všechny ingredience, kromě toniku, ten přijde až do sklenice nakonec. Důkladně protřepeme