Vepřové na cibuli a hroznovém víně
bobkový list, sůl a pepř, vložíme zpět maso, podlijeme vínem konci přidáme opláchnuté a jader zbavené kuličky vína
Srnčí houbové závitky na víně
polovině zpěněné cibulky přidáme do kastrolku červené víno
Jelení maso marinované ve víně
Do horkého vína ponoříme opečené maso a už nevaříme Druhý den hřbet vyndáme.
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod Víno doléváme podle potřeby.
Telecí líčka na červeném víně
Osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vínem
Srnčí kýta v červeném víně
zaprášíme moukou, osmahneme a znovu podlijeme vývarem a vínem Jednodenní marinování masa ve směsi vína, koření a
Úhoř na bílém víně se zeleninou
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Koprová omáčka ze sojového mléka
Z 1 l mléka si odložíme hrnek stranou. Větší část mléka přivedeme k varu. Mléko v hrnečku smícháme s
Grissini s rozmarýnem
Droždí rozmícháme ve vlažné vodě s lžící mouky (z odváženého množství) a necháme asi 20 minut zaktivovat
Bažant s rozmarýnem
Dovnitř vložíme rozmarýn. maso nastříháme nůžkami na díly a upravíme do mísy
Treska s rozmarýnem
másla a trochu olivového oleje, dáme rybu posypeme rozmarýnem zbytek citronové šťávy, přilijeme půl hrnku bílého vína
Pstruh s rozmarýnem
Dovnitř vložíme 1-2 větvičky čerstvého rozmarýnu lékařského Úžasná vůně začne prostupovat naší kuchyní...
Citronáda s rozmarýnem
V hrnci přivedeme k varu 500 ml vody, rozmarýn a nahrubo Vyndáme rozmarýn (schováme si stranou) a nové koření
Grissiny s rozmarýnem
míse smícháme mouku, olivový olej, nasekaný čerstvý rozmarýn Grissiny s rozmarýnem pečeme ve vyhřáté troubě na 180
Rillettes s rozmarýnem
Asi po třech hodinách přípravy přidejte rozmarýn nasekaný Povrch můžete ozdobit pár větvičkami rozmarýnu.