Slaní šneci k vínu podle tety
Listové těsto rozválíme na obdélník, potřeme kečupem, poklademe plátky šunky a sýru. Posypeme grilovacím
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
přidáme zeleninu, cibuli, víno, koření a necháme den
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce smícháme s pepřem, solí a olejem. Jednotlivé steaky svážeme provázkem
Hráškové pyré
Hrášek uvaříme v malém množství vody a rozmixujeme. Zahustíme moukou a povaříme. Zjemníme mlékem a dochutíme
Jablíčkové pyré
Nadrobno nakrájejte jablka, přidejte trošku skořice a opravdu jenom trochu vody. Jablka rozvařte a potom
Dýňové pyré
Z uvedených dýní jsem připravila necelé 3 kg pyré, Pozor – pyré nepřipravujeme z dýní Halloween, které
Dýňové pyré
Odkapané pyré přendejte do vzduchotěsné nádoby – v Pyré můžete přidávat do koláčů do polévek plnit jím
Jablečné pyré
Horké plňte do čistých sklenic a otočte je dnem Pro jistotu můžete pyré také sterilovat.
Kaštanové pyré
Můžete přidat trochu teplého mléka, aby byla směs hladká Lisem na brambory protlačujte pyré rovnou do misek,
Topinamburové pyré
V hrnci s rozpáleným olivovým olejem orestujte na větší kusy nakrájenou šalotku, po chvíli přidejte lístky
Kaštanové pyré
Vše podle chuti, příp. podle toho, k jakému účelu pyré Chutné je pyré samotné s kopečkem čerstvě ušlehané
Dýňové pyré
Dýni rozkrojit na polovinu, vyndat semínka a na každou Odstranit kůru, nechat vychladit a rozmixovat na pyré
Mrkvové pyré
Karotku a jablko oškrábeme, omyjeme, jemně nastrouháme nebo rozmixujeme, zakapeme šťávou a osladíme medem
Jablečné pyré
Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na menší kousky, malinko podlijeme vodou, přidáme rozdrcený
