Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, trochu osladíme a necháme vzejít. Do mouky přidáme zbylý cukr,
Smícháme uzeninu a cibuli nakrájenou na jemno, sýr nakrájený nebo nastrouhaný, česnek drcený nebo nastrouhaný
Do preosiatej muky vlejeme kvasok, dame stipku soli Vymiesime hladke cesto, ktore prikryjeme foliou a dame
Vše společně s olejem smícháme v hladké těsto, které formu s průměrem 26 cm vyložíme pečicím papírem (dno
Do zpěněného másla vmícháme kmín a mouku, světlou kmínovou jíšku zalijeme vodou a přidáme masox. Vegetariáni
Dno pekáčku vysypeme mořskou solí. Na sůl položíme připravené cibule, ta z ní nasákne slanost
pyré. rovnou i možnost zafixovat dřevěnou špachtli, nechte pyré
Ale tady jde především o růže. Růže z jablek. Zabalíme do folie a necháme v lednici alespoň dvě hodiny
Do velkého hrnce vložíme hlavu a maso z kapra, 1 cibuli a polovinu zeleniny. Vsypeme koření, lžičku soli
Řízky smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova K řízkům podáváme citron na pokapání.
Do velkého hrnce dáme kapra a omytou kořenovou zeleninu s kořením, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Nakrájenou housku nadrobno namočíme do mléka, chvíli necháme stát. Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný
Druhý den maso vyjmeme a obalíme v klasickém trojobalu
Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté