Rýži vložíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 15 Poté hrnec stáhneme z plotny a rýži přendáme do mísy
Telecí řízky omyjeme a ze strany do nich ostrým nožem Kapsy řízků naplníme a sepneme špejlí.
solí a kari kořením a naporcované a naklepané kuřecí řízky
Rybí filé uvaříme v malém množství osolené vody s trochou Vše promícháme a spojíme s vychladlou nakrájenou rybou
Na řízky poklademe vždy 3 lístky bazalky a zbylé odložíme Každý řízek obalíme dvěma plátky anglické slaniny.
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve Podáváme společně s usmaženým řízkem.
Dle chuti můžeme do salátu přidat i další suroviny. Obalené řízky smažíme na přepuštěném másle asi 5 minut
v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby z obou stran opečeme
Ve smetaně rozšleháme lžíci hladké mouky a směs nalijme Podáváme s vařenými brambory, těstovinami nebo rýží
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mléko, česnek, sůl a majoránku a zahustíme moukou
Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme je, ohnivzdornou mísu vymastíme máslem, vložíme do ní řízky
máslo, přidáme po částech žloutky a vymícháme do hladka vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým rybím
Směs uložíme alespoň na dvě hodiny do chladničky. Pak vytvarujeme oválné řízky, obalíme v mouce, ve vejci
Nejprve obalíme maso v hladké mouce, pak ve vajíčku Nyní můžeme jít smažit.
pánvi na 3 lžících oleje opečeme připravené krůtí řízky Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami, zdobíme nasekanou
Pak zalijeme rybím vývarem a povaříme do změknutí. Zbytek rozmixujeme do hladka, osolíme, opepříme, zalijeme
Rybí směs rozdělíme na talíře a podáváme přelité paprikovou