Sýr eidam jemně nastrouhejte. Goudu nakrájejte na malé kostičky. Oloupejte a prolisujte česnek. Pórek
Vyšleháme mouku s vejcem. Poté pomalu přiléváme vodu. V případě vody se řídíme spíše podle rozumu, těsto
Přisypeme nastrouhaný sýr, drobně pokrájenou šunku, dle chuti (slanosti sýru a šunky) osolíme, okořeníme,
Smícháme všechny tři směsi společně v misce, aby vznikl hladký Než se koláč upeče, připravíme si slaný karamel.
Nejdříve si nakrájíme cibuli najemno a očistíme si houby, které následně nakrájíme na menší kousky.
Dno těsta propíchejte na několika místech vidličkou Po vychladnutí navrstvěte na dno těsta tuňáka, cizrnu
Listové těsto rozválejte a nakrájejte na čtverce. Z jednoho těsta může být až 8 čtverců. Propíchejte
Listové těsto rozválíme, poklademe plátkovým sýrem. Usmažíme na oleji pokrájený salám, přidáme pórek
Rozválíme listové těsto na pečící papír (nebo použijeme už rozválené z obchodu). Na něj rozprostřeme
Šunku nakrájíme na drobné kostky. Troubu předehřejeme na 180°C. V míse prošleháme mléko, vejce a tvaroh
Struhadlo potřeme olejem, aby se nám sýr nelepil a pak nahrubo nastrouháme sýr, vejce a šunku. Najemno
Těsto připravíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program
Suroviny dáme do pekárny ( tekuté, pak tuhé ) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme
lehce odlepí od formy a po částečném vychladnutí lze nesníte najednou, ve stejné kvalitě vydrží i tři dny