Fetu nakrájíme na kostičky. Celá vejce rozmícháme s olejem a vlažným mlékem. Přidáme mouku smíchanou
Připravíme si kvásek (rozdrobené droždí zalijeme trochou vlažného mléka se špetkou cukru), mouku dáme
Jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečka a červenou cibuli na jemno. Smícháme spolu s hořčicí s měkkým
Dále vmícháme na drobné kostičky nakrájený točeňák, brambory se šunkou.Po vykynutí rozdělíme těsto na dvě
Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrůdl nastrouháme balkánský sýr a posypeme
Nejprve vytvoříme klasické palačinky, bez cukru, se špetkou soli. Poté na rozpáleném oleji orestujeme
sýru a uzeniny, já nesolil vůbec a slané mám rád) a okořenit dle chuti, vložíme do předehřáté trouby
Za mírné teploty a stálého míchání ode dna rozpusťte sůl, mírně zahřívejte a míchejte, dokud nevznikne hladký
Rozválíme pláty listového těta, potřeme kečupem, posypeme kořením na pizzu, poklademe salámem, nastrouaným
Na ně rovnoměrně rozložte gorgonzolu nakrájenou na minut.Recept pochází z kuchařky Karolíny Kamberské Každý den
sádlem vymazané a strouhankou vysypané bábovkové (hladké kynutí ve formě), přidají se proužky těsta do krìze
Na vále zpracujeme mouku, tuk, sýr, prášek do pečiva, sůl a 1-2 lžíce mléka. Vyválíme těsto na placku
Rýži dáme vařit do dostatečného množství slané vody V míse rozmícháme celá vejce, přidáme rýži, směs cibule
Nastrouhané brambory, mouku a tuk uhněteme rukama v těsto. Necháme vychladit v ledničce. Vyválíme plát
Přisypeme nastrouhaný sýr, drobně pokrájenou šunku, dle chuti (slanosti sýru a šunky) osolíme, okořeníme,
Očištěná játra nakrájíme na nudličky a orestujeme na nadrobno nakrájené cibuli. Poté, co játra jsou orestovaná
Vypracujeme hladké těsto, které necháme cca hodinu plech s pečícím papírem, potřeme bílkem, posypeme dle