Slaný koláč z listového těsta
formu o rozměrech 20×30 cm (skvělé jsou ty s volným dnem Tyto plátky rozprostřete na dno formy.
Mořský vlk ve slané krustě
upečení ji necháme asi pět minut odstát, poté ji i se slanou ne, opatrně ji stáhněte.
Slaní šneci se špenátem a slaninou
Na oleji orestujte nejdříve nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek. Pak přimíchejte špenát a nechte
Špenátová polévka z mladého špenátu
Špenát důkladně propereme, necháme okapat a pak ho osušíme v utěrce nebo v sušičce na salát. Brambory
Slaný závin s pórkem a šunkou
Pórek rozkrojte podélně na půl, důkladně vymyjte, osušte a pokrájejte na nudličky. Poduste je na troše
Velikonoční slaný dort se sýrem
stroužky oloupaného a prolisovaného česneku, sůl a pepř dle Dno dortové formy o průměru 22 cm pokryjte vrstvou
Snídaňový slaný koláč s vejci
Do misky rozklepněte vejce a rozšlehejte ho se špetkou soli. Listové těsto rozviňte na plech spolu
Slaný závin z kysaného zelí
Troubu předehřejte na 190 °C. Oloupanou cibuli pokrájejte nadrobno. Zelí sceďte a vymačkejte všechnu
Slaný koláč s bramborami a řepou
Předehřejte troubu na 180 °C. Rozložte nebo rozválejte těsto dokulata. Narovnejte na něj plátky řepy
Slaná zemlbába se šunkou a sýrem
Třetinu pokrájených rohlíků rozprostřete na dno mísy a sýru, navrch dejte druhou třetinu rohlíků, přes ně
Slané koláče na čtyři (a více) způsobů
Těsto rozdělte na 4 dílky. Silikonovou formu vymažte máslem. Do každého srdíčka pak napěchujte těsto
Slané krekry z listového těsta
Listové těsto rozválejte na obdélníkový plát tlustý cca 0,5 cm. Pak ho nakrájejte na malé čtverečky
Slané lívance se sázeným vejcem
Mouku promíchejte s droždím a solí. Vejce rozšlehejte s mlékem a rozpuštěným máslem. Sypké
Pečený losos se slanými lívanci
opečeme v rozehřáté pánvi na troše oleje nejprve kůží Jakmile je kůže lososa křupavá, otočíme a opékáme dále
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Slabě nakrájené brambory vaříme ve vodě cca 12 minut Osolíme dle chuti.
Kuřecí prsní řízky bez kůže na žampionech s bambusovými výhonky
Nejlépe, když použijeme dvě pánve.
Pečená kachna s netradiční rebarborou a bramborovo-křenovým pyré
Bramborovo-křenové pyré: Oloupeme a uvaříme brambory Kachnu servírujeme s bramborovo-křenovým pyré.