Ryby na zelenině
Na dno pekáčku, do malého množství oleje, nasypeme Ryby na zelenině ihned podáváme.
Super řízek
Vepřové řízky naklepeme, ale nesolíme - niva je slaná K super řízkům podáváme brambory, hranolky, bramborovou
Šunkové řízky
Řízky nesolíme, sardelová pasta je dost slaná. Takto připravené řízky obalíme v klasickém trojobalu
Řízky z tlačenky
si rozpálíme olej a plátky tlačenky osmažíme jako řízek Řízky z tlačenky podáváme s bramborem nebo chlebem
Zapečené řízky
Řízky omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme Pečeme, dokud nebudou řízky křupavé.
Nakládané řízky
Druhý den pak pekáč vložíme do vyhřáté trouby a přibližně 60 minut řízky zapékáme.
Olomoucký řízek
Podle chuti vložíme na vepřovou kýtu kolečko nebo dvě Vhodnou přílohou k olomouckým řízkům jsou různě upravené
Ryba po smederevsku
Rybu, candáta nebo sumce, očistíme a nakrájíme na Rybu po smederevsku zapečeme v troubě.
Rybí polévka
Omytou rybí hlavu s odstraněnými žábry dáme vařit Z jedné lžičky másla a hladké mouky připravíme světlou
Bystrické řízky
Hned po usmažení bystrické řízky posypeme strouhaným Bystrické řízky podáváme s bramborovou kaší a zelným
Panský řízek
opepříme, obalíme v trojobalu a usmažíme jako klasický řízek Hotové řízky potřeme tatarskou omáčkou, posypeme na
Rybí polévka
Do kastrolu vložte rybí skelety, hlavy a všechny odřezky Orestujte a zasypte tak dvěma lžícemi hladké mouky,
Šumavský řízek
Šumavský řízek v pekáčku v troubě při 180 °C asi 10 Šumavský řízek podáváme se zeleninovou přílohou.
Řízky z celeru
nakrájíme na asi 1,5 cm silné plátky, které uvaříme ve slané Celerové řízky smažíme dozlatova a položíme na sací
Sýrová ryba
Přidáme zamrazené plátky ryby pangasiuse, mírně osolíme Sýrovou rybu podáváme s bramborovou kaší a třeba s
Roštěnkový řízek
Potom je vložíme do marinády a necháme alespoň 2 dny Odleželé roštěnky neočišťujeme od marinády a obalujeme v hladké
