Jakmile začne mléko vřít, přidáme do něj kousky ryb Poté přidáme ryby, brambory a worcestrovou omáčku.
Hlavu kapra zbavíme očí a dáme ji do vody vařit společně s odřezky, masem, očištěnou mrkví, petrželí
Z rybích filet nařežeme stejně široké proužky, tloušťku Podáváme s vařenou bylinkovou rýží a zeleninovou oblohou
Řízky z obou stran osolte a okořeňte. Řízky můžete také opéct na pánvi s olejem.
Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. Do vepřových kotlet (kuřecí prsa) bez kosti opatrně
Králíka vykostíme, nakrájíme na malé řízky a lehce Obalené řízky pomalu smažíme do zlatova.
Rozklepneme vajíčko a nalijeme ho do většího hrnečku. Pak rozkvrdláme, přidáme špetku soli, asi půl
Z masa uděláme 2 plátky, které rozklepeme na co největší kus, z obou stran je osolíme a posypeme sušeným
Maso bez kůže povaříme v nálevu doměkka, obereme do cibuli nakrájenou na tenké půlměsíčky a majolku (ne
Na dno pomalého hrnce nakrájíme brambory, osolíme je a poklademe nedosmaženými řízky.
Ryby umyjeme a osusime, nasolime a obalime v muke. Zelenimu nakrajame na kusy a dame do velkej salatovej
V chladnu necháme nasolené ryby 3 – 4 dny odležet. Rybí maso nyní vložíme do mísy a zalejeme 6% octem
Kuřecí prsní řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme vajec a koření (použila jsem grilovací od Kotányi) a dle
Všechny suroviny nakrájíme na kostky, spojíme vejci a utvoříme hmotu, ze které tvarujeme bochánky, které
Obyčejný olej rozehřejeme a řízky na něm osmažíme. Salát s řízky rozdělíme na talíře a podáváme zdobené
uděláme světlou jíšku, zalijeme polévkou nebo šťávou z ryb Přidáme 2 žloutky, nadrobno pokrájené, vykostěné rybí
60 g) zesklovatíme cibuli, zaprášíme tak 2 lžícemi hladké Omáčka je hotova a doděláme rybu.
Řízky tence naklepeme, případně nakrojíme, po obou Obalíme v hladké mouce a dále je můžeme na rozehřátém
Fazuľku a filé zvlášť povaríme 10 minút domäkka v troške vody (filé je lepšie v pare). Necháme dobre