Mořská ryba v papilotě
Rybu omyjte, osolte a pokapejte šťávou z limetky, Položíme na pečicí papír,vložíme do břicha máslo a na rybu
Kuřecí mandlové řízky
Kuřecí prsa naklepeme v pěkný tenký řízek, potřeme Nyní do každého řízku vložíme ztuhlý váleček mandlového
Tomatová rybí pomazánka
Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou
Řízky extra křupavé
Řízky naklepeme a rozdělíme na menší kusy - asi tak 3 z jednoho prsního řízku.
Řízky marinované v mléce
Maso na řízky naklepeme a na krajích nařízneme. Použila jsem čerstvě namletou ze dvou dnů starých rohlíků
Rybí polévka se smetanou
Nejprve uvaříme ryby v osolené vodě s bobkovým listem a kuličkami pepře, pak přecedíme a rybí maso uchováme
Jánské opečené řízky
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Podáváme s rýží či těstovinami.
Jemná rybí pomazánka
Olej z rybiček částečně slijeme a prozatím ho odložíme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Rybičky dáme do mísy
Pepanovy plněné řízky
Řízky poklademe oloupanou a na kolečka nakrájenou klobáskou Pepanovy plněné řízky podáváme s vařenými bramborami
Rybí salát ze zavináčů
Zavináče rozebereme, zelí s paprikou překrájíme (ale není to nutné) a dáme do mísy. Pokud máme trochu
Zapečené rybí maso
velké pánve, přelijeme mlékem, přidáme koření na ryby Odstavíme a postupně přiléváme mléko z ryb.
Květák s rybím filé
Filé nakrájame na kocky, pokvapkáme šťavou a necháme v chlade postáť 1 hodinu. Karfiol rozoberieme na
Rybí omeleta s Hermelínem
Filé nakrájíme na menší kousky, smícháme v misce s 1 vajíčkem , bylinkami, salámem a strouhankou. Dáme
Nakládané kuřecí řízky
Maso nakrájíme na malé kousky, kopr nasekáme na jemno. Do mísy přidáme sýr, kopr, mouku, vejce, majolku
Rafinované kuřecí řízky
Řízky omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. jogurt, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř, koření dle
Krůtí řízky na kari
Krůtí maso zbavíme případných zbytků kůže, nakrájíme hladká mouka, pak vejce a na konec strouhanka.
Sekaný přírodní řízek
Vytvoříme oválné řízky, obalíme v hl. mouce a dorůžova zbývající cibuli na másle, na to vložíme opečené řízky
Zapékané rybí filé
Porcie filé osolíme, okoreníme, pokvapkáme šťavou. Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme
Sekaný řízek v těstíčku
Rohlíky zalijeme mlékem, cibuli nakrájíme nadrobno. Změklé rohlíky pak s masem a ostatními surovinami
Domácí rybí salát
Rybičku i cibulku si nakrájíme na malé kostičky, přidáme uvařenou studenou zeleninku, nakonec majonézu