Česká rybí polévka
Rybí vnitřnosti propláchneme a uvaříme v menším množství Potom rybí polévku přecedíme, osolíme a ochutíme pepřem
Výborné rybí filé
Trochu povolené rybí filé osolíme, obalíme v hladké mouce smíchané s mletou červenou sladkou paprikou
Játra na hruškovém loži
Nejdříve si připravíme marinádu. Rozinky nakrájíme najemno. Portské víno ochutíme zázvorem, kardamonem
Kuřecí řízky se sýrem
Jeden až dva dny staré pečivo nastrouháme nahrubo. Řízky smažíme velmi zvolna na olivovém oleji, přibližně
Dědův kuřecí řízek
Dále přidáme 3 vrchovaté lžíce hladké mouky a 4 celá rozdělíme na dvě poloviny.
Řízky schované v oříšcích
Na rozehřátém oleji řízky opečeme po obou stranách, Řízky schované v oříšcích podáváme se šťouchanými &
Salát z kuřecí kůže
Kůži z kuřete a okurku nebo cuketu uvaříme a nakrájíme Salát z kuřecí kůže podáváme s čerstvým pečivem.
Jemná rybí polévka
zbavit tuku, který plave po povrchu, doporučuji na dno Na pánvi připravíme z druhé poloviny másla a hladké
Rychlá pomazánka z ryb
Vše pouze rozmixujeme do hladka, případně dochutíme Rychlou pomazánku z ryb podáváme na pečivu, toustu,
Karbanátky z rybího filé
kořením a podle potřeby zahustíme strouhankou nebo hladkou Z rybí hmoty vytvarujeme karbanátky.
Vepřové řízky na víně
Řízky podle potřeby očistíme a naklepeme. Vepřové řízky na víně podáváme s dušenou rýží a zeleninou
Salát z čerstvé ryby
Vykuchanou, očištěnou a dobře omytou středně velkou rybu , případně několik menších ryb povaříme v octové vodě
Vepřový řízek Bakchus
Řízky omyjeme, osušíme a ochutíme solí s pepřem. V pánvi rozehřejeme olej a řízky na něm osmažíme.
Rizoto s rybím masem
Nejprve si dáme vařit rýži podle návodu. uvařenou rýži, osolíme, opepříme, posypeme mletou červenou
Kuřecí řízky s křenem
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvi Kuřecí řízky s křenem podáváme například s brambory
Řízky v tajemném kabátku
Řízky omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme Řízky položíme na plech a pečeme v předehřáté troubě
Hořčičné řízky se sýrem
Dále použijeme tenderizér, abychom maso narušili. , ale výborné jsou také s rýží.
Rybí pomazánka s avokádem
Rybí pomazánku s avokádem ochutíme solí a citronovou Celozrnné pečivo rybí pomazánkou s avokádem namažeme
Gurmánské krůtí řízky
Krůtí řízky dobře naklepeme a osolíme. Dále přilijeme smetanu a za stálého míchání povaříme
Vepřové pikantní řízky
Na rozpáleném oleji prudce opečeme zaschlé řízky (asi Vepřové pikantní řízky podáváme s opečeným bramborem
Trojité řízky v těstíčku
Maso naklepeme, posolíme, popepříme a potřeme slabě Položíme na něj plátek sýra, opět slabě potřeme hořčicí