Vařená ryba - treska
Ryba by měla být kolem 1kilogramu. Pokud je třeba, rybu vykucháme a zbavíme šupin.
Čertova rybí pomazánka
Makrelu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu Čertovu rybí pomazánku mažeme na čerstvé pečivo.
Rybí salát z uzenáče
Očištěný celer, petržel i karotku uvaříme v osolené vodě doměkka. Dáváme pozor, abychom ji nerozvařili
Mleté řízky v těstíčku
Rozehřejeme olej, kde budeme řízky smažit. Z mletého masa tvoříme menší řízky, které vkládáme
Rybí filé na česneku
Rybí filé nakrájíme na řezy, osolíme je a obalíme Rybí filé na česneku rozdělíme na talíře a ozdobíme
Smažené kuřecí řízky
osolíme, opepříme a klasicky v trojobalu obalíme: hladkou Smažené kuřecí řízky odkládáme na ubrousek, abychom
Česnekové řízky v těstíčku
Oprané a osušené řízky naklepeme a potřeme utřeným Poté obalíme v hladké mouce.
Vepřové řízky po Těšínsku
Vepřové řízky po Těšínsku podáváme s rýží. Podle chuti můžeme řízky sypat strouhaným sýrem.
Řízky s paprikovou peřinkou
Vepřové maso (pečeně) nakrájíme na plátky asi 1,5 cm silné, lehce je konečky prstů naklepeme a vetřeme
Nejlepší řízky naruby
obalíme ve strouhance a potom v hustším těstíčku z hladké K nejlepším řízkům naruby se hodí vařené brambory nebo
Holandský řízek od Jíři
Masovou směs necháme odležet nejlépe přes noc, případně nejméně Holandské řízky od Jíři podáme s vařenými, pečenými
Marináda na grilování ryb
Rybu marinádou během grilování potíráme a těsně před jeho koncem ještě jednou potřeme, dodáme tím rybě
Kuřecí řízky s koriandrem
Na pánvi se silným dnem rozehřejeme kukuřičný olej Hotové řízky vyjmeme z pánve a udržujeme teplé.
Kuřecí řízky s náplní
Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, mírně naklepeme a osolíme Řízky obalíme v klasickém trojobalu, na každý řízek
Rizoto s rybou a zeleninou
Rýži uvaříme doměkka podle návodu. Hotové filé pak rozdělíme na kousky a smícháme s rýží
Telecí řízky se smetanou
Řízky odblaníme, naklepeme a poprášíme moukou. Na pánvi rozpálíme máslo a řízky opékáme z každé strany
Řízky obalované v chipsech
Do této směsi naložíme kuřecí maso a necháme den uležet Řízky obalované v chipsech podáváme s brambory a zeleninovou
