Rybu osolte, opepřete a opékejte v pánvi na zbylém oleji 3–5 minut kůží dolů, obraťte a opékejte další
Všechny přísady na ochucené máslo vložte do mísy, dobře osolte a opepřete. Důkladně utřete, pak směs
vyložte pečicím papírem a směs pevně upěchujte na dno znovu hodinu ztuhnout v lednici, pak nakrájejte na řezy
, položte je na plech (chcete-li na pečicí papír) kůží Pečte asi 10–12 minut, aby byla ryba propečená a krusta
Řízky krůtí i vepřové naklepeme přes folii. Řízky obalíme v hladké mouce, vejci a strouhance, kterou
Houby očistíme a nakrájíme na zhruba půlcentimetrové plátky. V misce smícháme všechny suroviny na těstíčko
Rybu obalíme v zmesi hladkej múky a papriky a z oboch Rybu podávame s omáčkou a zemiakmi alebo zemiakovou
Filety ryby okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej Na výpeku pražíme filety ryby z oboch strán.
omáčky, povaříme do potřebné hustoty (případně zředíme dle na proužky přelité omáčkou (Čína) nebo s omáčkou a rýží
Řízky naklepeme vlhkou paličkou, osolíme a okořeníme se podávat i s houskovým knedlíkem se zelím, jak řízek
Druhý den vmícháme sýr, vytvarujeme placičky a obalíme Uděláme místo a vložíme připravené řízky.
Vejce rozklepneme do nízké misky, přidáme dvě lžíce pánve dáme olej a jakmile po vložení špejle jdou ode dna
Poté přidáme papriky, na špičku nože kurkumy, trochu a slabým varem dusíme 10 minut.
Očištěnou mrkev a oloupaná jablka nastrouháme najemno. Přidáme citronovou šťávu, sůl, cukr, nastrouhaný
Uvařené kuřecí kůže nakrájíme na slabé proužky. zpěníme cibuli, přidáme mletou papriku, nakrájené kůže
Na brambory položíme lehce nasolené rybí filety. Horkou bešamelovou omáčkou zalijeme připravené rybí
Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu (hladká mouka Řízky podáváme se salátem, který jsem posypala strouhaným