Dršťková polévka z kuřecích kůží

Uvařené kuřecí kůže nakrájíme na slabé proužky. zpěníme cibuli, přidáme mletou papriku, nakrájené kůže

Rybí filet zapečený v bešamelu

Na brambory položíme lehce nasolené rybí filety. Horkou bešamelovou omáčkou zalijeme připravené rybí

Kuřecí medvědí řízky se sýrem

Kuřecí řízky pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy

Řízky z vepřové panenky se salátem

Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu (hladká mouka Řízky podáváme se salátem, který jsem posypala strouhaným

Dvoupatrový řízek na cuketovém plátku

Kuřecí řízek dvakrát podélně rozřízneme, ale nedokrojíme Cuketu poté potřeme česnekem, dáme na dno zapékací

Telecí řízek na bílém víně

Řízky jemně osolíme, opepříme z obou stran. Na pánvi rozpálíme máslo, na něj dáme řízky (pozor,

Bramborový salát a kuřecí řízek

Dále uvaříme mrkev do poloměkka, vajíčka na tvrdo, A k tomu už jen obalit kuřecí maso v hladké mouce,

Rybí vývar z pomalého hrnce

Důkladně omyté kapří hlavy dáme do pomalého hrnce, přidáme zeleninu a koření, zalijeme vodou a pomalíme

Rybí polévka samotáře Rermora

jiném kastrůlku osmahneme na troše másla hrst či dvě

Telecí řízky v pařížském těstíčku

přidáme mléko s moukou, opepříme a dobře promícháme v hladké Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti nebo zeleninovým

Ryba v rosolu (gefilte fiš)

dražší), maso rozemeleme (nebo rozmělníme nožem), kůži

Rybí salát z mořské štiky

Následně přidáme celé filety ryby a vaříme dalších Lepší by bylo nechat proležet do druhého dne, ale kdo

Pikantní králičí nebo kuřecí řízky

) potřeme touto směsí a necháme uležet do druhého dne Druhý den pak obalujeme a smažíme jako normální řízek

Řízky à la pizza

Najprv tenké rezne nasolime, okoreníme, posypeme Vegetou Keď máme všetky rezne opečené, posypeme ich pizza korením

Kuřecí řízek se žampionovým přelivem

Mezi dva tence rozklepané, osolené kuřecí řízky vložíme

Rybí filé na čínskem zelí

Múku a papriku zmiešame v tanieri. Filé osolíme a obalíme v múke s paprikou. Zemiaky narežeme na tenké

Rybí kousky v paprikové marinádě

Rybí filet nakrájíme na kostky. Pokud máme podkovy z ryb, odtraníme páteř a žebra.Opět

Kuřecí sekaný máslový řízek

V misce utřeme máslo do pěny (v této fázi si pomůžeme Řízky upravíme na talíře a ozdobíme petrželkou, proužkem

Rybí polévka z nilského okouna

Odřezky z filetů okouna nilského nakrájíme na menší nepravidelné tvary, osolíme a orestujeme na rozpuštěném

Křupavé chipsy z kůže pstruha

Přírodní rybí filety se zeleninou

Rybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, omáčkou, případně ještě solí dle chuti.

Ryba zapečená podle trampů

Filety z kapra co 2 – 3 mm prořízneme až ke kůži. Na rybí maso dáme kolečka cibule, plátky slaniny a

Pepřové řízky s meruňkovou omáčkou

Dle potřeby dosolíme.

Rybí filé na rajčatech s bazalkou

Přidáme osolenou a opepřenou rybu a dusíme do poloměkka Pozor- zeleninu na skus, ne na kaši.