Krůtí ( kuřecí) maso s bazalkovo - pomerančovou vůní
Maso si nakrájíme na porce, osolíme a naložíme alespoň na hodinu do marinády z oliv. oleje, pomerančového
Koláč s malinovou dření bez lepku, mléka a vajec
Malinové dřeně vyndáme z mrazáku a necháme rozmrznout
Kuřecí stehna s chutí a vůní uzených stehen
touto marinádou a necháme v chladu přes noc (můžeme i déle
Vepřový bok s vůní citronu, česneku a tymiánu
Večer předem jsem si bůček omyla, osušila a do kůže Druhý den jsem si zapnula troubu na 220°C.
Indická variace z červené čočky s vůní kokosu
Čočku opláchneme, dýni očistíme a nakrájíme na kostičky
Vepřové kostky s houbovou vůní,česnekem a paprikou
Přidáme pokrájené houby, zlehka orestujeme, vsypeme sladkou Jako přílohu můžeme dát houskové knedlíky, rýži...
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Dle potřeby podléváme. (Lze zahustit i moukou rozmíchanou v zakysané smetaně
Květákovo - sýrové placky s petrželkou a muškátovou vůní
částí košťálu jej nahrubo nakrájíme (rozemneme v ruce Dle potřeby dosolíme.
Nákyp z brambor a fenyklu & černá čočka na víně
Troubu předehřejte na 220/200°C. Fíky, olivy a cibuli rozdělte do 4 vysokých zapékacích misek
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Na bocích uděláme zářezy pro lepší propečení ryb. zamícháme a pak touto směsí naplníme břišní dutiny ryb
Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí
Stehna si omyjeme, dočistíme, vysušíme a osolíme-ne moc, (koření a lovecký salám jsou slané) a posypeme
Studené rizoto s cuketou, sýrem a vůní máty
dostatečným množstvím vařící osolené vody dáme vařit rýži Necháme okapat.V míse smícháme okapanou rýži, mozzarellu
Pruhovaný dort, kterým oslníte (nejen) každé dítě
Směs nasypte do dortové formy a umačkejte na dno. Dno dortové formy (spodní korpus) také potřete marmeládou
Domácí tyčinky s vůní Itálie – ty musíte ochutnat
Když je těsto hladké a pružné a dobře spojené, nechte
Méně nádobí, více chutí: jak vařit z jednoho hrnce?
Fantazii se meze nekladou, a tak v jednom kotli můžete snadno ale i recept na jednoduché chlebové placky, které lze
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami)
pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré
7 tipů, co s nimi a recept na slaný koláč
Na trošce olivového oleje orestujte nadrobno nakrájenou cibulku. Přidejte očištěnou zeleninu nakrájenou
Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli
Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran , promícháváme do převaření a seškrábeme ze dna napáleniny
Zapečené mističky s rybou, vejcem a špenátem
Rybku pokapeme citronem, okořeníme citronovým pepřem Na špenát uložíme proužky ryby a na ty dáme 1PL ochuceného
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
dvě hodiny do lednice. Navlhčenýma rukama vytvarujeme ploché řízky.
Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony
Hlavu z kapra a skelet dáme do studené vody. Přidáme kořenovou zeleninu, osolíme a opepříme a dáme vařit
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
Maso nakrájíme na kousky. Olej, citronovou kůru, nastrouhaný zázvor, cibuli, medvědí česnek, lístky
Řízky z králičích vykostěných hřbetů v Hrašce
Králičí řízky naklepeme, mírně osolíme-(Hraška je slaná dost)a potřeme česnekem.
