Mletý řízek se sýrem a cuketou Holanďan
Solíme opatrně, sýr i cuketa jsou slané. Při tom vytvoříme plochý stejnoměrný řízek.
Kuřecí řízky ve vínovo hořčičném těstíčku
Řízky zlehka naklepeme, vetřeme do nich sušený česnek Ze zbývajícíh surovin si umícháme hladké těstíčko,
Rybí filety v parmazánovo-bramborovém kabátku
Rybí filety omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, Vejce smícháme s hladkou moukou, se sýrem a nakonec
Rybí filé se zeleninou s bramborovými placičkami
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulky, kapii, osolíme a opepříme
Smažený bylinkový řízek na česnekovém oleji
Dle potřeby rozředíme mlékem a vzniklou hmotou obalíme řízky a vložíme do nasekaných bylinek dle chuti smíchaných
Kuřecí řízky s mangoldem, sýrem a česnekem
Mangold umyjeme, osušíme, 2 kusy dáme na seba a poskladáme v rukách na menší balíček, do každého dáme
Kuřecí řízky v jogurtové směsi s wasabi
Řízky kuchyňsky upravíme. Kuřecí řízky vložíme do misky a touto marinádou je
Rybí prstýnky s náplní a s jogurtovým přelivem
Rybí maso (použil jsem odřezky) a bůček pomeleme, přidáme Směsí naplníme rybí prstýnky.
Ceviche z kapra (ryba marinovaná v citrusech)
Kapra nakrájíme na kostky cca 2x2. Vymačkáme šťávu ze všech citrusů, vmícháme kapra a necháme hodinu
Rybí placičky s pikantní sójovou omáčkou
vejce, oloupaný a nakrájený zázvor, česnek, šalotku a rybí okurkou, Placičky podáváme s omáčkou a nejlépe s rýží
Řízky z mletého masa s cottage sýrem
Necháme maso odležet minimálně dvě hodiny, klidně přes Poté vytvarujeme placky podobné řízkům a obalíme ve
Kuřecí řízek, obalený v kypré strouhance
Řízky naklepeme přes potravinářskou folii a posypeme Obalené řízky pozvolna smažíme v rozehřátém přepuštěném
Lehký zeleninový salát s rybou na másle
Položíme na ni osolenou rybu a lehce ji posypeme kmínem zakapeme dresinkem a navrch položíme dozlatova opečenou rybu
Mánkova rybí polévka na způsob dršťkové
přidáme rajský protlak, nadrobno nasekaný česnek, sladkou podle chuti i pálivou papriku, promícháme, přisypeme hladkou
Kuřecí řízky zapečené s brusinkami a Hermelínem
Podáváme s rýží, kuskusem, nebo i s různě upravenými
Mořská ryba v ředkvičkovém, šupinovém županu
omytou bílou ředkev i omyté červené ředkvičky na slabé Podáváme s bramborama nebo s přílohou dle každého z
Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní
To by jistě šlo líp, kdybychom plnili prsní řízky. Do misek nebo jiných vhodných nádob si připravíme: hladkou
Kuřecí řízky v kukuřično-parmezánovém obalu
V kastrůlku rozpustíme máslo a při nízké teplotě orestujeme česnek trvá to asi 4-5 minut. V míse si
Česnekovaný řízek a gratinované brambory s Parmesanem
Kotlety naklepeme osolíme a potřeme česnekem po obou stranách, přikryjema potr.folii a necháme nejlépe
Kuřecí řízek v domácí panko strouhance
Prsa rozkrojíme na dva tenčí řízky, osolíme a naložíme na dvě hodiny do smetany smíchané s hořčicí a pepřem