Řezy BEFINA
Vyšleháme žloutky s cukrem, pak zašleháme šťávu z kompotu, vmícháme posekaný ananas z kompotu, postrouhané
Barončiny řezy
Z mouky, cukru, žloutků, hery a prášku do pečiva uděláme těsto a dáme do lednice. Mezitím oloupeme jablka
Mřížkované řezy
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Cukry, žloutky a tuk rozšleháme nebo utřeme (asi 5minut), přidáme ušlehaný
Tvarohové řezy
Těsto rozválím na plát a strany zvednu asi do výšky 1,5 cm. Můžu a nemusím potřít marmeládou a na ni
Piškotový řez
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, do bílků přidáme 2/3 cukru a do žloutků 1/3 cukru. Když máme promíchaný
Jahodové řezy
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec zlehka vmícháme
Přesnídávkové řezy
Nejprve vyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Pak přidáme olej, mléko a moučnou směs, nakonec vyšlehaný
Černouškovy řezy
Do velké mísy prosejeme mouku, kakao a prášek do pečiva, přidáme třtinový cukr, vejce, olej a nálev
Řezy třípatrové
Vyšleháma na hladký krém. Tyto dvě časti potřeme krémem a všechny tři naskládáme
Kávové řezy
Těsto: žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku s ořechy, mléko, prášek do pečiva, smícháme a nakonec
Tříbarevné řezy
Cukr, tuk a vejce vyšleháme, pak přidáme smetanu nebo jogurt, mouku a nakonec kypřící prášek. Těsto
Tvarohové řezy
Z mouky, másla, žlotků, soli vypracovat těsto lineckého typu. Vložit do vymazané a vysypané dortové
Řezy bramborové
Vše smícháme, rozdělíme na 3 kousky, do jednoho kousku přidáme kakao. Jednu část dáme na plech, namažeme
Ovocný řez
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáváme vodu po lžících. Po vyšlehání do husté pěny přimícháme lehce mouku
Marmeládové řezy
Do šlehací misky dáme marmeládu, celá vejce, oba cukry, kakao a rozpuštěnou heru. Všechno dohromady
Šlehačkové řezy
Vejce a cukr ušleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a šlehačku. Dáme péct na 25-30 minut na 175
Lískooříškové řezy
pro rychlejší tuhnutí lze přidat i 10 g želatiny v prášku, připravené dle návodu), navrstvíme na korpus