Řezy Rigoletto
Z masla, cukru a múky spracujeme cesto, dáme do chladničky na pol hodiny. Potom ho rýchle vyvaľkáme,
Sekané řezy
V mléce namočené rohlíky smícháme s mletým masem, osmaženou cibulí, kořením a jedním vajíčkem. Polovinu
Broskvové řezy
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přilijeme vlažnou vodu a olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a
Pilinové řezy
Krém:1 vanilkový pudink, 1/2 l mléka uvařit - do vychladlého podle chuti cukr a 1 máslo - našlehat.
Řezy Eskymo
Suroviny na těsto smícháme dohromady a upečeme při 200°C 15 min. a necháme vychladnout. Uvaříme z mléka
Řezy kralevic
Přiklopíme poslední plackou s ořechy a necháme do druhého dne odležet, aby nám řezy zkřehly.
Jablíčkový řez
Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do těsta které uděláme tak, že všechny suroviny
Nepečené řezy
Do formy (měla jsem hranatou 30 x 30 cm) vyskládáme sušenky. Uvaříme pudink s cukrem a ještě do horkého
Limonádové řezy
V jedné misce ušlehat bílky na tuhý sníh. V druhé misce ušlehat žloutky s cukrem do pěny. Postupně přilíváme
Pařížské řezy
Nejvhodnější je plnit až druhý den. Krém uděláme tak, že do sladké smetany přimícháme žloutky
Mandarinkové řezy
ze šťávy z kompotů.Necháme ztuhnout a pokrájíme na řezy ztužovač šlehačky, vanilkový cukr a moučkový cukr dle
Řezy pohádka
Těsto: Ušleháme 4 vejce,16 dkg cukru a 8 lžic horké vody. Potom přidáme 14 dkg polohrubé mouky, kakao
Řezy Míša
Utřeme si žloutky s cukrem a olejem, přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a vmícháme sníh. Upečeme
Mandarinkové řezy
Žloutky utřeme s cukrem, přimícháme mouku, prášek do pečiva a pevný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na
Čoko řezy
V míse vyšleháme vejce společně s cukrem a kousky změklého másla. Poté přidáme pomerančovou kůru, mouku
