Na upečené řezy natřeme polevu, kterou si připravíme Na tyto řezy se může rovněž dát jen čokoládová poleva
Vajíčka s cukrem vyšleháme, přidáváme mouku s práškem do pečiva, ořechy, vodu. Pečeme na menším ohni.Když
utřeme s cukrem, přidáme tvaroh a vše vyšleháme na hladký posypeme strouhanou čokoládou nebo jinak ozdobíme dle
Těsto smícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Navrch dáme nastrouhaná jablka (můžeme i jiné
Máslo napěníme s cukrem a nahřátou čokoládou a kakaem. Postupně přidáváme žloutky a třeme, až hmota zhoustne
Oddělíme bílky od žloutků, z bílků ušleháme sníh, žloutky utřeme s cukrem a pak postupně přidáváme ušlehaný
Máslo, ledové kaštany a karamelky rozpustíme ve vodní lázni, až je vše rozpuštěné, odděláme z vodní lázně
Cukr, vodu, Heru a kakao rozvaříme v hrnci. Hrnek směsi odlejeme, přidáme mouku, vanilkový cukr, vejce
cca 40 min. při 180-200 °C.Moučník je lépe udělat 1 den Kdo chce, může si dát na kousek řezu šlehačku.
Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny, první vyválíme Dáme péci na 25 minut, asi při 180 °C dle druhu trouby
Smícháme mouku, prášek do pečiva a skořici. Do směsi přidáme margarín a dohladka vymícháme. Přidáme mandle
Zpracujeme těsto, připravíme si tvarohovou náplň.Těsto rozprostřeme na pekáč vyložený papírem na pečení
trestí nebo rumem.Vlažný krém naneseme na polovinu řezů , druhou polovinou řezy překryjeme a ostrým nožem nakrájíme
Den před pečením zákusku 90 minut vaříme neotevřenou Potom ho necháme vychladnout.Druhý den vymícháme žloutky
Pro obměnu lze místo prášku do pečiva dát prášek do Lze polévat polevou, posypat cukrem.
Všechny suroviny na křehké těsto zpracujeme a válečkem přeneseme na vymazaný plech s okrajem. Rozložíme
vrstva se jemně posype skořicí bez piškotů).Tyto řezy jsou velice oblíbené, jsou lehké a nejsou moc sladké
V kastrůlku se silnějším dnem necháme zkaramelizovat v nich lépe drží), zatížíme a necháme do druhého dne