Na špejle napícháme kousky sýrů - eidam, niva, hermelín. Vybíráme spíše pevnější sýry a poté obalíme
Mouku smícháme s máslem a přidáme špetku soli. Vypracujeme drobenku a poté přidáme trochu vody a vytvoříme
Sýry nakrájíme na kostečky, plátky nebo obdélníčky a nadekorujeme společně s klobásou na talíř. Dáme
Těsto si připravíme z mléka, mouky, cukru a nakonec do něj přimícháme rýži. Na oleji osmažíme tenké palačinky
Nivu nastrouháme a utřeme s ušlehanými bílky. Ze vzniklé hmoty tvarujeme koule o průměru 3 cm, dvakrát
Rýžové placky namočíme do vlažné vody (jestli nenajdete Stejným způsobem naložíme s rýžovými nudlemi a po vychladnutí
Listové těsto vyválíme na obdélníkový tvar a potřeme kečupem. Poté naskládáme plátky sýra a šunky a srolujeme
Kozí sýr promícháme s nasekanou pažitkou. Vytvoříme kuličky, které obalíme v mletých oříšcích nebo chia
Rýžové placky namočíme v horké vodě a počkáme než změknou Zeleninu a maso nakrájené na proužky položíme na rýžovou
Mléko se špetkou soli necháme zahřát, do horkého vsypeme propláchnutou rýži a za občasného míchání uvaříme
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout. Vyválíme placku asi 3 mm a vykrajujeme různé
Quinou spaříme horkou vodou a dáme ji společně s nakrájeným zázvorem, šalotkou a vývarem do hrnce a
Ražničí: Stehenní kuřecí maso nakrájíme na kousky, klobásu nakrájíme na kolečka. Papriku očistíme omyjeme
Ve vodě s kmínem uvaříme na kostky nakrájené, omyté brambory, přilijeme smetanu a necháme přejít varem
Z 500 ml mléka, pudinkového prášku a poloviny cukru uvaříme hustý pudink. Vlijeme jej do srnčího hřbetu
Sýr necháme změknout. V misce smícháme tavený sýr, cibuli, máslo, natvrdo uvařené vejce a osolíme. Změklý
Mouku, sůl, máslo a 3 lžíce vody vypracujeme na hladké těsto, necháme 30 minut odležet. Sýr nastrouháme
Oba hermelíny rozkrojíme tak, aby vznikly tři části. Ořechy nasekáme najemno na strojku, poté přidáme
Uvařenou rýži dáme do mísy a promícháme ji. Přidáme tuňáka, hrášek, nakrájenou papriku a rajčata, jarní
Mascarpone našleháme s pažitkou a dáme stranou. Žloutky, smetanu, sůl a pepř smcíháme v míse. bílky ušleháme
Brambory si uvaříme a nastrouháme najemno. Smícháme s nakrájenou cibulí, přidáme ostatní suroviny kromě
Sýr nakrájíme na malé trojúhelníčky. Vejce smícháme s mlékem, soli a moukou do těstíčka, kapustičky obalíme