Na pánvi opečené bramborové šulánky
Na pomoučněném vále vyválíme z kousků těsta šulánky Můžeme podávat jako přílohu třeba ke špenátu nebo na sladko
Vegetariánský špenát se sekaným vejcem
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nožem nasekáme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji
Sladké sendviče se šlehačkou a ovocem
Troubu na pečení předehřejeme na 190°. Vajíčka se rozdělíme na žloutky a bílky. Vaječný žloutek smícháme
Husí rillettes na Svatého Martina
česnek a částí sádla zalijeme maso, přidáme trošku koňaku
Kanapky se sladkým tvarohem a broskví
Tvaroh smícháme s jogurtem, medem, skořicí a promícháme. Natřeme na kousky begetky nebo jiného pečiva
Rohlíky sypané a pečené se sýrem
Lžíci mouky a cukru smícháme s vlažným mlékem a droždím
Vláčné rychlé muffiny s kokosem
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme povolené máslo a mléko, poté přidáme ještě mouku prosátou
Šulánky s mákem a povidlovou omáčkou
nakrájíte na menší kousky a z těch poté vytvarujete šulánky Šulánky vložte do vroucí osolené vody a vařte je, dokud
Šulánky s cukrem, mákem a máslem
Dle potřeby přidáme trošku vody, aby nám vzniklo vláčné Z těsta tvoříme šulánky, které vaříme ve vodě několik
Pohanková sekaná s celozrnnou houskou
Pohanku a rýži uvaříme podle návodu. Všechny suroviny pomeleme na mlýnku, ochutíme solí, pepřem a kořením
Vepřové rizoto sypané sýrem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na rozehřátém oleji.
Domácí zmrzliny snadno a rychle
Zmrzlina je nejpopulárnějším dezertem na světě. Krémová, vodová, sorbety s přísadami - kombinace jsou
Krémová polévka z mladé mrkvičky
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Šulánky se švestkovým přelivem pro děti
Šulánky servírujeme polité švestkovým přelivem.
Domácí donuty snadno a rychle
upravuje smažením ve vysoké vrstvě oleje do tmavě zlaté Na rozdíl od středoevropské koblihy se však nedává sladká
Hruškové sladké tvarohové lasagne
dokud cukr nezkaramelizuje a hrušky nezískají krásně zlatou Na konci bude vrstva lasagní.
Vídeňský bramborový salát se sekanou
nudličky nakrájenou cibuli a na kroužky nakrájenou mladou Příprava sekané: Hovězí a vepřové maso umeleme společně
Sekaná z mletého masa s houbami
žemle, které jsme máčeli v mléce, vejce, pepř, sůl a sekanou Sekanou vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme
Knedlík ze starých housek s petrželkou
Rohlíky (nejlépe 2 dny staré) nakrájíme na malé kostičky – 150 mm) a jeden konec zavážeme.
Kaše z mladého hrášku s vejcem
Hrášek uvaříme doměkka. Z tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme. Hrášek
Jídlem proti senné rýmě
Senná rýma je jednou z nejčastějších alergií. Piškotový koláč s ananasem Dýně a celer Dýně je bohatým
Hovězí sekaná s batátovým pyré
Příprava sekané: Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme