Brambory uvaříme ve slupce, scedíme, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory umeleme na masovém strojku
Slanou žemlbábu pečeme v předehřáté troubě na 220 ° Slaná žemlbába se hodí na večeři.
Ingredience na těsto - smetanu, podmáslí, mouku s práškem do pečiva, sůl, vejce a olej - vymícháme v
Mouku smícháme, prosijeme a spolu s máslem, solí a trochou smetany zpracujeme v těsto. Z těsta "
se solí to nesmíme přehánět, protože niva je dost slaná Slané trojúhelníčky pečeme ve vyhřáté troubě nejdřív
Slané košíčky pečeme ve středně vyhřáté troubě. Slané košíčky jsou dobrou chuťovkou pro každou příležitost
Slané pohoštění pečeme v horké troubě asi 25 minut. Hotové slané pohoštění podáváme vlažné nebo studené
Slané lámání upečeme ve středně vyhřáté troubě. Velmi dobře chutná slané lámání k vínu.
Předehřejte troubu na 220°C. V míse promíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Přidejte máslo a zpracujte
Krátce opečeme a přilijeme vývar, dýňové pyré a povaříme Vše rozmixujeme tyčovým mixérem : ochutíme solí, pepřem
Hranou dlaně (rozhodně ne celou dlaní, která je moc Koláč pečte ve středu trouby na 190 °C asi 9 – 10 minut
vložte těsto rozválené na pomoučeném stole na 3 mm silnou dýňovými semínky.
Z trochy vlažného mléka, cukru a droždí si připravíme
skvěle hodí oblíbená odrůda Williams, ale i jiné méně sladké TARTE TARTIN S HRUŠKAMI Na pečení obrácených koláčů
Rýži dáme vařit do dostatečného množství slané vody Na těsto vložíme rýžovou směs, povrch vyrovnáme a dáme
Šunkovo-sýrový slaný koláč dáme do vyhřáté trouby asi Slaný koláč podáváme teplý i studený jako chuťovku.
Karamel (připravte před koncem pečení): Nechat cukr Silikonovou mašlovačkou (nebo jinak =) potřít koláč
mléko, rozpuštěný, ale vlahý tuk, vejce, prosáté mouky ještě vlahé.
ořechy.,Zkaramelizované vychladlé ořechy rozložte na koláč