Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice
cibuli s česnekem, strouhanku, posekanou petrželku, 1 syrové Vše dobře uhněteme, aby sekaná nepopraskala.
Vláčné a voňavé sladké rohlíčky
Jako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme
Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem
Maso nameleme, případně můžeme rozmixovat. Špenát pokrájíme na menší kousky a spaříme. Vše smícháme,
Šlehaný balkánský sýr (Prostřeno)
Všechny suroviny spolu vyšleháme dohladka. Podáváme s pečivem a salátem.
Sojovo - masová sekaná se sýrem
Sojový granulát dáme do osolené vody a 20 minut povaříme. Scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a dáme
Domácí slazené mléko-SALKO
Ztlumíme plamen a vaříme za stálého míchání cca 20 Mléko by mělo ke konci pěnit při rychlejším míchání
Strouhaný bramborový salát slánský
Brambory i zeleninu uvaříme doměkka. Vše necháme vychladnout, brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo
Sloní žrádlo trochu jinak
Kečup s masoxem povaříme na mírném ohni 5 minut a necháme vychladnout. Cibuli, vajíčka, salám nakrájíme
Kuře se sladkou chilli omáčkou
Každý díl masa osolíme a potřeme všude sladkou chilli Ke konci pečení vyjmeme a ještě jednou po povrchu kuřecí
Flank steak v BBQ omáčce
Připravíme marinádu ve větší míse, do které se vejde celý steak. Pomocí vidličky steak v marinádě opakovaně
Šťavnatá kuřecí barevná sekaná
Maso umeleme na jemno, osolíme a opepříme, přidáme papriku a citronovou kůru. Na pánvi na oleji zpěníme
Sladká kolečka-recept ze středověku
Anýz podrvíme v mažiari. Zo všetkých surovín vymiesime cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku asi 7 mm. Vykrajujeme
Pikantní salát z mladé cukety
Cuketu podélně nastrouháme (nejlépe škrabkou na brambory), posypeme solí a necháme odpočinout. Do kastrůlku
Jazyk v sekané, pečené v síťce
Síťku namočíme do vlažné vody. Občas poléváme výpekem a na závěr sekanou odkryjeme
Domácí sekaná s králičím masem
pečící papír, který potřeme olejem a zabalíme do něj sekanou (Sekaná zůstane šťavnatá a nepraskne).
Grilovaná dýně Hokkaido na sladko
Omytou dýni si nakrájíme na proužky (kdo chce může oloupat, ale pokud je čerstvá, není nutno). Smícháme
Kynuté těsto s majonézou (sladké)
těsto propracujeme a použijeme na buchty Honzovy, koláče , sladké záviny nebo cokoliv jiného.
SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR Z HRUDÍ
Hovězí hrudí nasekáme a zeleninu nakrájíme nahrubo. Cibuli a česnek neloupeme, česnek jen rozkrojíme
Sladké banánky v listovém těstě
Banány rozkrojíme na čtvrtiny. Listové těsto vyválíme na sílu 2 mm. Těsto nakrájíme na kousky tak velké
Velikonoční sekaná jednoduše a rychle
Připravíme formu, ve které budeme sekanou péct. Velikonoční sekaná je vynikající se šťouchanými bramborami