Vepřové se sladkou kůrčičkou a kuskusem
Smíchejte hořčici s medem i pomerančovou šťávou a směsí z obou stran potřete plátky masa. Rozpalte gril
Sloní žrádlo mé maminky
Do kastrůlku dáme hořčici, kečup a olej, ohřejeme na plotně, dokud se vše nespojí. (pár minut). Salám
Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice
cibuli s česnekem, strouhanku, posekanou petrželku, 1 syrové Vše dobře uhněteme, aby sekaná nepopraskala.
Vláčné a voňavé sladké rohlíčky
Jako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme
Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem
Maso nameleme, případně můžeme rozmixovat. Špenát pokrájíme na menší kousky a spaříme. Vše smícháme,
Šlehaný balkánský sýr (Prostřeno)
Všechny suroviny spolu vyšleháme dohladka. Podáváme s pečivem a salátem.
Sojovo - masová sekaná se sýrem
Sojový granulát dáme do osolené vody a 20 minut povaříme. Scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a dáme
Domácí slazené mléko-SALKO
Ztlumíme plamen a vaříme za stálého míchání cca 20 Mléko by mělo ke konci pěnit při rychlejším míchání
Strouhaný bramborový salát slánský
Brambory i zeleninu uvaříme doměkka. Vše necháme vychladnout, brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo
Sloní žrádlo trochu jinak
Kečup s masoxem povaříme na mírném ohni 5 minut a necháme vychladnout. Cibuli, vajíčka, salám nakrájíme
Kuře se sladkou chilli omáčkou
Každý díl masa osolíme a potřeme všude sladkou chilli Ke konci pečení vyjmeme a ještě jednou po povrchu kuřecí
Flank steak v BBQ omáčce
Připravíme marinádu ve větší míse, do které se vejde celý steak. Pomocí vidličky steak v marinádě opakovaně
Šťavnatá kuřecí barevná sekaná
Maso umeleme na jemno, osolíme a opepříme, přidáme papriku a citronovou kůru. Na pánvi na oleji zpěníme
Sladká kolečka-recept ze středověku
Anýz podrvíme v mažiari. Zo všetkých surovín vymiesime cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku asi 7 mm. Vykrajujeme
Pikantní salát z mladé cukety
Cuketu podélně nastrouháme (nejlépe škrabkou na brambory), posypeme solí a necháme odpočinout. Do kastrůlku
Jazyk v sekané, pečené v síťce
Síťku namočíme do vlažné vody. Občas poléváme výpekem a na závěr sekanou odkryjeme