Na oleji a másle usmažíme máslovou jíšku, zalijeme mlékem a smetanou, dochutíme solí, česnekem a provaříme
Stále mícháme na středním plameni, aby se smetana nepřivedla Sýr i niva se postupně rozpustí, až z toho vznikne vláčná
Pak za stálého míchání přilijeme mléko a přivedeme Ochutíme solí (opatrně, sýr je slaný), pepřem a muškátovým
Očištěný celer nakrájíme na plátky (0,8 mm), povaříme ve vodě se solí a octem téměř doměkka, scedíme.
Do kotlet prořízneme kapsy, pak jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Žampiony očistíme, pokrájíme na
ozdobit lžičkou zakysané smetany.Podávejte ji se sýrovými
Solíme dle slanosti sýru a slaniny.Po odklopení pekáčku naneseme na předpečené klobásy sýrovou směs a dopékáme
Těstoviny uvaříme a slijeme. Na větší pánvi orestujeme drůbeží maso. K masu přidáme zeleninu, sýr, bazalku
sýr nastrouháme na hrubší nudličky- salám, okurky, vejce a cibuli pokrájíme na kostičky- osolíme, opepříme
Plátky sýra rozložte na pečicí papír na plech do tvaru obdélníku tak, aby se překrývaly. Dejte na pár
brokolici nebo květák obalíme v hladké mouce a následně v sýrovém
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji orestujeme dozlatova. K hotové cibuli přilejeme zeleninový vývar
Sýr brie rozřízneme vodorovně na dvě části.Vymícháme hladce džem se 2 lžícemi hnědého cukru a s medem
Bílky a cukr ušleháme ve vodní lázni na tuhý sníh. Když hmota drží pevně tvar, vyjmeme z horké vody a
Nudle uvaříme ve slané vodě s olejem.Zatím suchým ručníkem očistíme žampiony, silně špinavé houby omyjeme a usušíme
Na vál si položíme pečící papír, listové těsto rozválíme na pečícím papíře na co nejslabší plát obdélníkového
připravíme zhruba půl kelímku smetany na vaření (záleží kolik Za stálého míchání zahříváme, dokud se nám nevytvoří
Tyčinky rozpůlíme podélně, rýžový papír připravíme Na rýžový papír natřeme směs masa a zeleniny, doprostřed
vývaru (už zahříváme), 1lžíce lehké sojové omáčky, do vlažné vody vložíme ,,Rýžové vlasové nudle BUII GAO´´, povaříme
Všechny přísady smícháme a potíráme jimi maso při grilování.Dobrou chuť :-))
Na oleji spenime cesnak potom pridame mlieko do mlika dame syr a nechame roztavit. Do masy vlozime uvarene