Rýžový salát s krabími tyčinkami
Krabí tyčinky a cibuli pokrájíme, smícháme s rýží a kukuřicí, spojíme majonézou napůl s bílým jogurtem
Salát ze syrové červené řepy
Oloupanou červenou řepu jemně nastrouháme, jablka na hrubší nudličky. Smícháme s ostatními přísadami.Salát
Karbanátky ze syrových ryb na kyselo
pepř, sůl, rybí koření, cibuli najemno nakrájenou, 2 syrová pepřem, tento postup opakujeme dokud není sklenice plná
Zapečená treska v sýrové omáčce
zaléváme smetanou malinko osolíme a opepříme a na konec nakrájené na plátky, zalijeme připravenou omáčkou a na konec
Smetanovo-sýrové penne se žampiony
Uvaříme penne těstoviny, necháme okapat. Do misy dáme asi trojúhelníčky sýra s nivou, dáme do mikrovlnky
Syrový salát rajčato-celerový
Rozmixujeme celer, 1 rajče, jogurt, sůl, ocet a olej. Zbylá rajčata nakrájíme na osminky a spolu s koprem
Fazolky s houbami v sýrové omáčce
Nerozmrazené fazolky vkládáme do trochy vařícího osoleného vývaru a udusíme je v něm téměř doměkka. V
Knedlíky ze syrových brambor s cuketou
Oloupané syrové brambory a oloupané cukety jemně nastrouháme
Bramborovo-sýrové placičky (šištičky)
Brambory uvaříme, scedíme, necháme zchladnout, nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme nastrouhanou Nivu
Pečené brambory se sýrovou náplní
Brambory očistíme kartáčkem. Každou zabalíme do alobalu a pečeme asi 45 min. Mezitím rozmačkáme nivu,
(nejen) Česnekovo-sýroví šneci
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý hrušku nebo jablko od slupky a škrabkou dále děláme slabé
Masovo-sýrové roládky ve slanině
Přidáme strouhaný sýr a dle slanosti sýru a slaniny Výborné i za studena, jako rychlé slané pohoštění k
Sýrová náplň do plněných paprik
Sýr nakrájíme na kousky asi 15 x 15 mm a asi o 20 mm kratší než paprika. Do každé papriky dáme jeden
Brokolice se sýrovou čepicí a kukuřicí
Na oleji a másle usmažíme máslovou jíšku, zalijeme mlékem a smetanou, dochutíme solí, česnekem a provaříme
Špagety se smetanovo-sýrovou omáčkou
Stále mícháme na středním plameni, aby se smetana nepřivedla Sýr i niva se postupně rozpustí, až z toho vznikne vláčná
Fazolky se šunkou v sýrovém bešamelu
Pak za stálého míchání přilijeme mléko a přivedeme Ochutíme solí (opatrně, sýr je slaný), pepřem a muškátovým
Celer s křupavou sýrovou strouhankou
Očištěný celer nakrájíme na plátky (0,8 mm), povaříme ve vodě se solí a octem téměř doměkka, scedíme.
Vepřové kapsy pod sýrovou peřinou
Do kotlet prořízneme kapsy, pak jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Žampiony očistíme, pokrájíme na
Rajčatová polévka & sýrové minisendviče
ozdobit lžičkou zakysané smetany.Podávejte ji se sýrovými