Předem uvaříme hlávku kapusty ve slané vodě nebo v listy vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Příprava těsta: Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a kakaem. poté přidáme Heru a vypracujeme
Mouku smícháme s mákem, kypřícím práškem a solí. Poté zašleháme žloutky s cukrem, vnitřek z vanilkového
Hotovou sekanou nakrájíme na plátky a podáváme s bramborovou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a nastrouhanou mrkev. Poté dáme do mísy a přidáme strouhanku
Vločky pomeleme, zalijeme 200 ml studené vody a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Rozinky propláchneme
Vepřové maso dáme do mísy a postupně přidáváme jednotlivé suroviny. Množství strouhanky s mléka zvolíme
Mrkve očistíme a omyjeme, jablka, pomeranče oloupeme a dáme s mrkví do mixéru. Přidáme citronovou šťávu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Stroužek oloupeme a rozmačkáme. V kastrolku rozehřejeme
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Žloutky vymícháme s cukrem a nastrouhanou citrónovou kůrou,
Rohlíky, nebo toastový chléb nakrájíme na kousky a dáme do mísy, zalijeme pivem a necháme chvíli namočit
Maso si dáme do mísy, přidáme vejce, cibuli, česnek, koření. Přidáme 3 hrsti strouhanky a zpracujeme.
Smícháme si cukr s vejcem, přidáme ořechy a důkladně promícháme, poté plníme do cukrem vysypaných formiček
Mléko vyšleháme s vejci a kořením a postupně do něj namáčíme plátky chleba, které poté osmahneme na másle
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ořechy, kávu, brandy. Pokud se nám směs zdá příliš suchá
Uvaříme želatinu a necháme ji vychladnout. Ušleháme smetanu, přidáme jogurt, vanilkový cukr a trochu
Brambory oloupeme nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. přidáme špetku celého kmínu a vaříme je asi