Pohanku a rýži uvaříme podle návodu. Všechny suroviny pomeleme na mlýnku, ochutíme solí, pepřem a kořením
Bifteky můžeme udělat i z masa telecího popřípadě vepřového. Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme
Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, bílky si ušleháme do tuhého sněhu. Obě hmoty smícháme a vmícháme
Maso si omyjeme a dáme do většího hrnce. Zalijeme studenou vodu, přidáme překrojenou cibuli, koření,
nudličky nakrájenou cibuli a na kroužky nakrájenou mladou Příprava sekané: Hovězí a vepřové maso umeleme společně
žemle, které jsme máčeli v mléce, vejce, pepř, sůl a sekanou Sekanou vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme
nakrájíte na menší kousky a z těch poté vytvarujete šulánky Šulánky vložte do vroucí osolené vody a vařte je, dokud
Za stálého míchání vaříme, až začne směs želírovat.
Hrášek uvaříme doměkka. Z tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme. Hrášek
Senná rýma je jednou z nejčastějších alergií. Piškotový koláč s ananasem Dýně a celer Dýně je bohatým
Příprava sekané: Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme
Rohlíky (nejlépe 2 dny staré) nakrájíme na malé kostičky – 150 mm) a jeden konec zavážeme.
Sypké suroviny prosejeme do mísy a přidáme vejce a máslo. nakonec přidáme rozinky přes noc namočené v
Nakrájené meruňky zalijeme likérem a necháme nabobtnat. Marcipán propracujeme se 2 lžícemi likéru, poprášíme
Do misky dáme kousky masa a přidáme postupně všechno koření- kurkumu, zázvor, česnek šťávu z citronu
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku, cibule a koření těsto
Oloupané cukety a brambory nastrouháme na hrubo, obojí spolu smícháme. Přidáme maso, sýr a cibuli, přidáme
nich stejnoměrně mouku a vše zalijeme asi polovinou slité
Vnitřnosti důkladně očistíme a omyjeme, pak je dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Když začne
Pro pěkně křupavou kůrčičku husu ke konci vyndáme z
Máslo rozpustíme a vychladíme. Smícháme s lístky z jedné větvičky tymiánu, sušeným česnekem a do směsi