Torrijas neboli sladké smaženky
sirupu asi 1-2 minuty, abyste dosáhli požadované sladkosti
Sladké sendviče se šlehačkou a ovocem
Troubu na pečení předehřejeme na 190°. Vajíčka se rozdělíme na žloutky a bílky. Vaječný žloutek smícháme
Vepřové rizoto sypané sýrem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na rozehřátém oleji.
Domácí zmrzliny snadno a rychle
Zmrzlina je nejpopulárnějším dezertem na světě. Krémová, vodová, sorbety s přísadami - kombinace jsou
Kanapky se sladkým tvarohem a broskví
Tvaroh smícháme s jogurtem, medem, skořicí a promícháme. Natřeme na kousky begetky nebo jiného pečiva
Domácí donuty snadno a rychle
upravuje smažením ve vysoké vrstvě oleje do tmavě zlaté Na rozdíl od středoevropské koblihy se však nedává sladká
Nejlepší sekaná, kterou zvládne každý
Do sekané patří i koření, především majoránka. Do pekáčku položte sekanou.
Trdelník: sladký symbol pospolitosti
Nasypte do mísy mouku a cukr, utvořte důlek, do kterého nadrobíte droždí, a zalijte mlékem. Nechte 15
Hruškové sladké tvarohové lasagne
dokud cukr nezkaramelizuje a hrušky nezískají krásně zlatou Na konci bude vrstva lasagní.
Husí rillettes na Svatého Martina
česnek a částí sádla zalijeme maso, přidáme trošku koňaku
Šulánky s mákem a povidlovou omáčkou
nakrájíte na menší kousky a z těch poté vytvarujete šulánky Šulánky vložte do vroucí osolené vody a vařte je, dokud
Šulánky s cukrem, mákem a máslem
Dle potřeby přidáme trošku vody, aby nám vzniklo vláčné Z těsta tvoříme šulánky, které vaříme ve vodě několik
Krémová polévka z mladé mrkvičky
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Bramborový krém s vůní lanýžů
Polévku nalijte do talířů a ozdobte kousky lanýžů nebo
Pohanková sekaná s celozrnnou houskou
Pohanku a rýži uvaříme podle návodu. Všechny suroviny pomeleme na mlýnku, ochutíme solí, pepřem a kořením
Hovězí sekaná s batátovým pyré
Příprava sekané: Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme
Knedlík ze starých housek s petrželkou
Rohlíky (nejlépe 2 dny staré) nakrájíme na malé kostičky – 150 mm) a jeden konec zavážeme.
Sladká rajčatová polévka se zeleninou
Cibuli pokrájejte nadrobno a zpěňte v hrnci na troše oleje, přidejte cukr a nechte zkaramelizovat. Mrkev
Rajčata: sladká červená jablíčka
, ale skladujte je v prodyšné bedýnce při teplotě kolem
Sekaná z mletého masa v pekáčku
Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z mletého masa, vajec, česneku, cibule a koření těsto
Sekaná z cukety a mletého masa
Oloupané cukety a brambory nastrouháme na hrubo, obojí spolu smícháme. Přidáme maso, sýr a cibuli, přidáme
Vláčné vanilkové muffiny s rozinkami
Sypké suroviny prosejeme do mísy a přidáme vejce a máslo. nakonec přidáme rozinky přes noc namočené v
Vánoční vláčná tvarohová štola
Nakrájené meruňky zalijeme likérem a necháme nabobtnat. Marcipán propracujeme se 2 lžícemi likéru, poprášíme
